Video de mi conferencia RESTAURANTES CON VALOR, en el imponente centro de convenciones AGORA BOGOTA en la bella Colombia, evento que se venía posponiendo desde el año 2019 y que gracias a Dios se pudo realizar sin inconvenientes en esta oportunidad.
En esta conferencia explico los 3 pilares fundamentales para un negocio sustentable, original y exitoso, con más de un juego y mucha participación del público.
En sus versión presencial con unos 100 propietarios de restaurantes y profesionales del gremio gastronómico y una puesta online llegando a más de 1.000 asociados de ACODRES, ese evento que contó con el patrocinio del ente gubernamental FONTUR fue todo un éxito.
Seguramente este post se actualizará e iré subiendo todas las conferencias ya que cada una de ellas aporta un valor inmensurable a la gastronomía no solo de Colombia sino del mundo entero.
Gracias por tanta generosidad a la impecable organización del evento, a los directivos y a los propietarios de restaurantes que nos recibieron con tanto cariño.