La alimentación puede ayudar a prevenir enfermedades y los beneficios que el arándano rojo tiene para tu familia, son muchos.
El más conocido de los beneficios para la salud de esta baya, es que ayuda a prevenir infecciones del tracto urinario. Esto es algo importante a tener en cuenta, especialmente en el verano, temporada en la que es más común padecerlas.
En la temporada estival es más frecuente que podamos tener cistitis, por el ambiente húmedo y cálido. Además de llevar bañadores mojados y el uso de ropa interior poco transpirable. Se recomienda aumentar la ingesta de arándonos, porque ayuda a la prevención y tratamiento de infecciones urinarias, por sus propiedades antibacterianas y antioxidantes.
Diferentes estudios pediátricos corroboran los beneficios del arándano en niños y lactantes. Se concluye que es seguro y eficaz en la profilaxis de infección urinaria recurrente.
Los arándonos tienen un alto contenido de vitamina COtros beneficios que el arándano rojo
El arándano rojo está considerado un superalimento, los arándanos son fuente de vitaminas y agentes antioxidantes. Su alto contenido de vitamina C, refuerza el sistema inmunitario. Son igualmente una fuente de vitaminas A, B, E, y K. Como también aportan magnesio, calcio, fósforo, potasio, sodio y fibra.
Además de prevenir infecciones de orina, disminuye el riesgo de padecer ciertos tipos de cáncer, regula la presión arterial, reduce el riesgo de caries dentales y evita enfermedades cardiovasculares. Igualmente, esta fruta tienen beneficios para el metabolismo.
Es sin duda un alimento que debemos incluir en la alimentación de nuestra familia. Tiene pocas calorías y azúcar, pero que eso no lo hace menos delicioso. A la mayoría de peques le gusta.
En Estados Unidos es muy frecuente consumir zumo de arándanos, al igual que en salsas, ensaladas y postres. Los puedes añadir a muchos platos y hasta comer solo.
La duda que surge es cuántos arándonos comer al día, la cantidad varía según diferentes opiniones de expertos, hay estudios que señalan que entre 90 a 100 gramos y otros expertos indican que 30 gramos o un puñado es una buena cantidad.
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