La indigestión es una condición común para muchas personas, especialmente teniendo en cuenta los tipos de dietas que muchos estadounidenses tienen. Sin embargo, si alguien experimenta una sensación de ardor en el estómago junto con un dolor continuo y náuseas, puede tener gastritis.
La gastritis es una afección digestiva que resulta de la inflamación del revestimiento del estómago. Si el revestimiento del estómago se desgasta, el ácido del estómago puede causar una sensación de ardor en la parte media del abdomen y el tórax
Contenido:
Dieta y gastritis
Alimentos para comer
Obtener el mayor beneficio de una dieta de alivio gastritis
Visión de conjunto
En Conclusión
La gastritis no tratada puede causar úlceras, dolor continuo, inflamación continua y sangrado, que pueden llegar a ser potencialmente mortales. La inflamación crónica del estómago también puede provocar cáncer de estómago .
Una causa común de gastritis ahora se sabe que es debida a la bacteria Helicobacter pylori , conocido como H. pylori , que infecta el estómago.
Los síntomas que pueden indicar gastritis, junto con las sensaciones de ardor, incluyen dolores y dolores de estómago, náuseas y eructos constantes. Cualquier persona que experimente estos síntomas debe consultar a un médico para una evaluación adicional.
Dieta y gastritis
Los cambios en el estilo de vida pueden ser un paso importante para curar el revestimiento del estómago, evitar que la inflamación regrese y combatir una infección de H. pylori .
La investigación sugiere que H. pylori afecta al menos al 50 por ciento de la población mundial. Causa inflamación del estómago y aumenta el riesgo de desarrollar una enfermedad ulcerosa en el tracto digestivo, así como cáncer de estómago. H. pylori es el mayor factor de riesgo para el cáncer de estómago, que es el segundo cáncer más letal del mundo.
Si bien no existe una dieta específica para tratar la gastritis, existe una creciente investigación que muestra que ciertos alimentos pueden mejorar la capacidad de una persona para deshacerse de H.pylori . Ciertas elecciones dietéticas también pueden empeorar las cosas.
Los estudios han demostrado que los alimentos salados y grasos pueden cambiar el revestimiento del estómago. Las dietas ricas en sal pueden alterar las células dentro del estómago y hacerlas más propensas a infectarse con H. pylori .
En estudios con roedores , se ha demostrado que una dieta alta en grasas aumenta la inflamación del estómago, especialmente en presencia de una dieta alta en sal.
Durante décadas, los médicos le dijeron a la gente que bebiera leche para ayudar a cubrir el estómago y bloquear los efectos dañinos de los alimentos ácidos. Debido a que los médicos y los científicos ahora entienden el papel de H. pylori en la gastritis, esto ya no es cierto.
Alimentos para comer
La buena noticia es que comer ciertos alimentos puede ayudar a algunas personas a encontrar alivio de los síntomas de gastritis y úlceras al eliminar la bacteria H. pylori .
Dos alimentos específicos que pueden hacer esto son el brócoli y el yogur.
El brócoli contiene un químico llamado sulforafano, que es conocido por sus efectos antibacterianos. También contiene sustancias que tienen propiedades anticancerígenas. Como resultado, comer brotes de brócoli puede ayudar con la gastritis y disminuir el riesgo de cáncer de estómago.
- [Tazón de brócoli en una mesa de madera gris]
- Los alimentos que matan la bacteria
- H. pylori
- incluyen el brócoli y el yogurt.
Esta evidencia proviene de un estudio de 2009 publicado en la revista Cancer Prevention Research . Las personas que comen al menos una taza de brotes de brócoli por día durante un período de 8 semanas experimentaron menos infección e inflamación estomacal en comparación con las que no lo hicieron.
Un estudio , publicado en el American Journal of Clinical Nutrition , examinó los efectos de agregar una taza diaria de yogur que contiene probióticos a la dieta junto con la terapia de medicamentos “cuádruple” ( antibióticos múltiples ) para tratar H. pylori .
Un total de 86 por ciento de las personas que comieron el yogur junto con el medicamento tuvieron una mejor eliminación de H.pylori en comparación con el 71 por ciento de los que tomaron los antibióticos solos.
La razón se debe probablemente al hecho de que el yogur contiene cultivos activos de bacterias buenas, lo que mejora la capacidad del cuerpo para combatir las bacterias no deseadas en el estómago.
Otros alimentos que pueden ayudar a inhibir el crecimiento de H. pylori y reducir la gastritis y la formación de úlceras incluyen:
- manzanas
- apio
- Bayas ( arándanos , moras, frambuesas, fresas, arándanos)
- aceite de oliva
- miel
- té de hierbas
Obtener el mayor beneficio de una dieta de alivio gastritis
Aquí hay algunas maneras en que las personas pueden aprovechar al máximo un plan de dieta para el alivio de la gastritis.
En lugar de tres comidas grandes, las personas deben tratar de comer cinco o seis comidas más pequeñas a lo largo del día. Comer cantidades más pequeñas puede mejorar la curación estomacal al reducir los efectos de los ácidos estomacales.
El agua es una gran opción para la hidratación. También es una buena idea evitar o reducir el consumo de alcohol, ya que aumenta significativamente la inflamación del estómago.
Dejar de fumar puede ayudar. Fumar conduce a la inflamación del estómago y aumenta el riesgo de cáncer de boca, esófago y estómago.
Algunos suplementos dietéticos pueden tener un papel en la curación de la gastritis. Los ácidos grasos omega-3 y los probióticos son un buen lugar para comenzar. Las personas que estén considerando tomar suplementos o vitaminas deben hablar primero con el médico, ya que pueden interferir con los tratamientos para otras afecciones.
Reducir el estrés puede mejorar la curación al mejorar el sistema inmunológico. El estrés emocional es conocido por desencadenar la producción de ácido estomacal, lo que puede provocar un aumento de los síntomas y la inflamación.
Comer los alimentos correctos con gastritis parece jugar un papel importante en la disminución y eliminación de la bacteria H. pylori . Deshacerse de las bacterias reducirá las posibilidades de gastritis recurrente, formación de úlceras y cáncer.
Si bien la investigación no apunta a una dieta universalmente aceptada, abrazar ciertos cambios en el estilo de vida y hacer un esfuerzo para comer los alimentos correctos son partes importantes de un plan de tratamiento de gastritis.
Visión de conjunto
Si la gastritis no se trata, puede provocar úlceras, que pueden causar sangrado en el estómago y los intestinos.
La gastritis es aguda o crónica. Si es agudo, comenzará de repente y durará un corto período, siempre que se elimine la causa. La causa generalmente se debe a algo que ha irritado rápidamente el estómago, como beber grandes cantidades de alcohol al mismo tiempo.
Si la gastritis se vuelve crónica y no se trata, o si la causa continúa, los síntomas empeorarán y pueden durar muchos años. Incluso puede durar toda la vida de una persona. La gastritis crónica puede causar que el revestimiento del estómago se desgaste y ocasionar úlceras o llagas profundas en el revestimiento del estómago.
Muchos síntomas de la gastritis son similares a los de una úlcera. La gastritis, sin embargo, solo afecta al estómago, mientras que las úlceras pueden ocurrir en el estómago, los intestinos y la tubería de alimentos (esófago).
La gastritis generalmente causa dolor en la mitad del cuerpo desde el abdomen hasta el tórax. Algunas personas con gastritis no tienen síntomas. Cuando los síntomas están presentes, incluyen dolor o malestar en la parte superior del abdomen, náuseas, indigestión y, en casos graves, vómitos.
Las úlceras son una complicación grave de la gastritis y pueden causar sangrado del revestimiento del estómago, los intestinos o la tubería de alimentos, que pueden ser potencialmente mortales. El sangrado en estas áreas puede causar los siguientes síntomas:
- mareo
- sensación de desmayo
- debilidad
- frecuencia cardíaca rápida
- falta de aliento
- sangre roja brillante o vómito con aspecto de café molido
- Heces negras, alquitranadas o heces brillantes y sangrientas
Cualquier persona que experimente estos graves síntomas de gastritis debe recibir atención médica de inmediato.
Los factores de riesgo para la gastritis incluyen los siguientes:
- Mala nutrición (dieta alta en grasas y sal)
- el consumo de drogas
- de fumar
- tener sobrepeso
- consumo excesivo de alcohol
uso regular de medicamentos antiinflamatorios no esteroideos (AINE), como la aspirina , el ibuprofeno y el naproxeno
Reducir o eliminar el uso de AINE puede reducir la gastritis y las úlceras de estómago. El uso de AINE cuando también hay una infección por H. pylori aumenta significativamente el riesgo de gastritis.
Un estudio encontró que cada año, al menos el 2 por ciento de las personas que usan AINE desarrollarán complicaciones gastrointestinales, una tasa hasta cinco veces mayor que las que no usan AINE.
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En Conclusión:
La gastritis es uno de los problemas más comunes para afectar el intestino. A medida que continúe la investigación sobre este tema, los científicos obtendrán una mejor comprensión de cómo se relacionan el H. pylori , la dieta y el sistema inmunológico. Comer alimentos saludables tiene el potencial de ser una herramienta poderosa contra la gastritis. Mal Info…
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