Lola Sancho Cabrera
Fortalecer el cerebro, mantener nuestra mente en forma,aumentar la memoria y, en definitiva, conservar una mente joven y saludable esposible.
Verduras (Dasha)
Con el proceso de envejecimiento se van mermando muchas delas capacidades físicas y mentales, pero se puede actuar en contra de ello,concretamente en lo que respecta a nuestro cerebro, existen varias formas paracuidarlo y mantenerlo joven.
Rejuvenecer el cerebro. Memoria y mente joven
El doctor Dharma Singh Khalsa, médico anestesista,especialista en gerontología y medicina antienvejecimiento, y miembro de variasorganizaciones médicas en Estados Unidos, en su libro “Rejuvenece tu cerebro”,lanza un programa diseñado para renovar los procesos mentales, reforzar lamemoria y vivir con plena conciencia y vitalidad hasta una avanzada edad.
Señala que la vida sedentaria, así como una malaalimentación, pueden causar diversos problemas cognitivos. Indica qué tipo dealimentos, vitaminas, tónicos y suplementos son más adecuados para mejorar elrendimiento de nuestro cerebro.
En una parte del libro indica:“Con el transcurso de los años, y debido a esta destrucciónmasiva de células por parte de los radicales libres, poco a poco la piel searruga y pierde elasticidad, los huesos se ablandan y se reducen, los músculosse debilitan y el cerebro se degenera. Sin embargo, existen medidasterapéuticas que pueden neutralizar la acción de los radicales libres… la máseficaz es la terapia nutricional que contiene predadores de radicales libres,también llamados antioxidantes.”
Incluso va más allá al decir que:“Yo no acepto que la enfermedad de Alzheimer o el deteriorode la memoria que acompaña a la edad sean ineludibles, sino todo lo contrario.Creo que es posible tanto retardar y prevenir la enfermedad de Alzheimer, comoerradicar el deterioro de la memoria.”
Vitaminas y tónicos para aumentar la memoria y la salud detu cerebro
El autor anterior indica los nutrientes más importantes paraalcanzar la longevidad cerebral:
•Vitamina A.
•Vitaminas B12, B6,B1, ácido fólico, niacina.
•Vitamina C.
•Vitamina E.
•Magnesio.
•Selenio.
•Cinc.
•Aminoácidos.
Y con respecto a los tónicos medicinales naturales:
•Ginkgo biloba.
Árbol de Gingko Biloba (Keriluamox)
•Fosfatidilcolina dela lecitina de soja.
•Fosfatidilserina.
•Acetil L-carnitiva.
•Ginsén.
•Dimetilaminoetanol.
•Té verde.
•Coenzima Q-10.
El estrés, enemigo principal del deterioro de la memoria
Una de las principales consecuencias del estrés, es laliberación de la hormona denominada cortisol, que es una auténtica depredadoradel cerebro.
En palabras del doctor Dharma: “La reacción de estrésenvenena literalmente el cerebro, ya que produce una secreción excesiva de lahormona suprarrenal cortisol. El cortisol se libera más o menos al mismo tiempoque la adrenalina, pero permanece mucho más tiempo en el organismo, y esoprovoca un terrible problema debido a que somete al hipocampo y a otras partesdel cerebro, a un baño tóxico muy destructivo…”
El citado autor está convencido que la presencia en elcerebro de cantidades elevadas y tóxicas de cortisol es una de las causasprincipales de que se manifieste la degeneración cerebral durante el proceso deenvejecimiento, ya que con el paso del tiempo, el exceso de cortisol vadestruyendo la integridad bioquímica del cerebro.
Alimentos para la memoria y para mejorar nuestro cerebro
Entre otros muchos alimentos para nutrir el cerebro y conello mejorar nuestra memoria y estado de ánimo, tenemos:
•Manzana: contienevitaminas B1 y B6, fósforo, potasio, sodio y vitamina C
•Plátano: contienevitamina B6, C y potasio.
•Naranja: contienevitamina C, ácido fólico, potasio, magnesio, calcio y betacaroteno
•Espárragos:contienen Cinc.
•Avena: contienevitamina B1, B6, Niacina y ácido fólico.
•Hidratos de carbono:Son los principales nutrientes energéticos del cerebro. Tenemos, el pan, lapasta, los cereales, el arroz, las patatas y la miel, entre otros. Sonaconsejables, sobre todo, los de absorción lenta o complejos.
•Y en general losalimentos integrales. Hay que evitar tomar los refinados, blancos y demasiadococidos.
En definitiva y vistas las pautas aconsejadas, si queremosmejorar nuestra memoria, retardar los efectos del envejecimiento y, enconsecuencia, alcanzar una mayor calidad de vida a pesar del transcurso de losaños, deberíamos, entre otras cosas, realizar ejercicio físico; alimentarnosadecuadamente, evitando comer en exceso, sin ingerir grasas perjudiciales y tomando abundantes frutas y verduras. Y si fuera necesario tomar suplementos nutricionales ricosen vitaminas, minerales y tónicos recomendados para la buena salud del cerebro.
Y sobre todo, mantener los niveles de estrés controlados,tomar una actitud positiva ante la vida, aumentar el amor hacía los demás, lasrelaciones sociales y aprender a disfrutar de cada momento.