Revista Cocina

Consejos para la resaca del día después

Por Anahigemma @anahigemma

Consejos para la resaca del día después¿Cómo se os presenta el “día después”? Las celebraciones de fin de año, suele dar pie a brindar ilimitadas veces con una copa de cava, champagne, vino o cualquier otra bebida alcohólica. ¿Ha sido ese vuestro caso? Como consecuencia de ello, el día después suele traer el “regalito” de un dolor de cabeza, malestar general u otras consecuencias típicas de la “resaca”.

Para hacer más llevadera estas circunstancias (a veces, hasta pueden ser muy desagradable) ahí van algunas recomendaciones que espero que os sean de utilidad:

Por la mañana y durante todo el día debéis tomar zumos o batidos de cítricos recién exprimidos, (naranjas, piña, kiwi, tomate son mis favoritos). En algunos países le suelen añadir una o dos claras de huevo crudo o cocido cortado a daditos o mezclado en el batido (por lo de las proteínas). Eso os lo dejo a vuestra elección.

Para los más puestos en materia de salud, seguramente sabréis que la vitamina B-12 tiene la propiedad de absorber el alcohol que está en la sangre, liberando así en parte de sus efectos negativos. Podéis encontrar algún preparado o complejo de vitamina B-12 en las farmacias, pero antes de tomarlo, preguntad sobre la dosificación y pedid consejo a vuestro farmacéutico. La leche y derivados lácteos, los huevos y la carne roja son ricas en esta vitamina.

Consejos para la resaca del día después
Otro de los remedios que mejor funciona es beber agua, mucha agua durante todo el día después, para ayudar a eliminar todas las toxinas acumuladas en el organismo.

Durante este día, para comer se deben elegir alimentos suaves, que no dañen el estómago, como verduras hervidas, sopas o consomés (sin grasa), ensaladas ligeras, purés de legumbres, pescado a la plancha (mejor si es azul), y los que comáis carne, podéis elegir entre carnes blancas o rojas bajas en grasa, evitando alimentos pesados y fritos.

Consejos para la resaca del día después
A pesar de algunas creencias de que la resaca se quita con cerveza o con más alcohol, no lo recomiendo, ni los médicos tampoco.  Lo mejor para despejar la cabeza es darse una ducha con agua templada, masajeando bien la cabeza, sienes y cuello, para estimular la circulación y músculos de esta zona.

Después de eso y si continuáis teniendo dolor de cabeza, podéis tomaros algún comprimido de paracetamol, iboprufeno, o acetaminofeno para los que viváis en US (Tylenol), siempre y cuando no seáis alérgicos a alguno de estos componentes, o vuestro médico os lo haya desaconsejado!!!

Por último y otra de las cosas que podéis hacer para evitar que la resaca vaya a más, es acostaros en la cama, descansar y dormir durante muchas horas!!!!!

Consejos para la resaca del día después
¿Y vosotros? ¿Cómo soléis sobrellevar la resaca? ¿Bebisteis mucho ayer? Estaré encantada de leer vuestros comentarios en mi blog o en el Foro de Hola.com

Besos desde mi blog!!!

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