Revista Salud y Bienestar

Consejos para una cocina saludable

Por Registrantee

Cocinar puede ser una tarea difícil y desafiante para algunos individuos.Pero saber algunos consejos básicos para crear el sabor puede hacer que su experiencia en la cocina divertida y encantadora.Estos son algunos consejos que pueden ser utilizados en la preparación de comidas saludables para su familia, amigos y usted mismo. Ellos son maravillosos para las mamás ocupadas y las familias, estudiantes universitarios, los padres que trabajan o cualquier persona casi. Las comidas congeladas y comida rápida puede ser reemplazado por el uso de estas alternativas más saludables a sus comidas.

ACEITE DE OLIVA Y AJO

Aceite de Oliva y dientes de ajo machacados es una forma saludable de los alimentos y saltear las verduras durante 20 minutos. Es una forma rápida de preparar las verduras como las judías verdes, col rizada, hojas de nabo, coliflor, brócoli, espárragos, espinacas y calabacín calabaza amarilla. A continuación, sólo tiene que añadir una pizca de sal.

AÑADIR HIERBAS FRESCAS

Las hierbas como el romero, cebollino, tomillo y eneldo crear un gran sabor a las papas, el arroz y la carne. La albahaca es maravilloso en pastas y platos italianos. Perejil, cilantro, cebollino, salvia, menta puede traer gran sabor a pollo, cordero, pechugas de pollo, verduras y otros platos

Agregue las cebollas

Cebollas Rojas son maravillosos en hamburguesas y ensaladas. Cebolla verde picada (cebolleta) son grandes en los huevos, salsas caseras, burritos, enchiladas, sobre arroz frito, pastel de carne y carnes.Cebollas picadas regulares también se pueden añadir a los huevos, frijoles, arroz, garbanzos salteados con salteado de setas y.

Añadir las especias a su comida

Las especias como el comino y el curry son grandes en las papas al vapor con garbanzos, pollo, cabra, pescado, atún, sopas y muchos otros platos. Tienen un maravilloso beneficio para la salud

La cúrcuma es otra especia maravillosa que tiene grandes beneficios para la salud. Se puede añadir a los huevos, arroz y hortalizas.

Raíz fresca del jengibre y canela en polvo puede traer un sabor único a las verduras.

Agregue la salsa de soja y SALSA DE MIEL O DE SOJA Y ACEITE DE SÉSAMO

Salsa de soja y aceite de sésamo se pueden añadir a los espaguetis cocidos.También puede ser grande en verduras y arroz frito. La salsa de soja y miel puede ser grande para hacer pollo.

Añadir las semillas y nueces

Las semillas de girasol son una gran fuente de vitamina E, selenio y magnesio.Las semillas de calabaza son ricos en proteínas y hierro. Estas semillas se pueden agregar ensaladas César, ensaladas verdes, judías verdes, verduras, carnes y platos. Frutos secos como las almendras, las pacanas, nueces de anacardo y puede cambiar la forma en que el sabor de los alimentos. Tienen un alto contenido en magnesio y vitamina E.

Añadir el vino COCINA

Vino Cocinar puede ser utilizado para marinar pescado y otras carnes. También se puede añadir a cualquier plato estufa superior que se están preparando en la sartén. También se puede utilizar con aceite de oliva para saltear verduras


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