Consigue ahorrar en lo mĂĄs cotidiano

El encarecimiento de la cesta de la compra estĂĄ haciendo mella en el bolsillo de las familias espaĂąolas. Es por ello que se hace necesario utilizar algunos trucos para ahorrar en casa.

Empieza por organizar tu cocina

Una buena manera de ahorrar dinero es organizando el menĂş semanal, para no repetir platos ni terminar tirando la comida si no se ha consumido. Pero sin duda, uno de los aspectos mĂĄs importantes es planificar la compra. Si no quieres volverte loco, lleva contigo una lista de la compra y cĂşmplela, dejĂĄndote llevar Ăşnicamente por las ofertas. También hay que prestar atenciĂłn a cĂłmo organizamos la nevera, evitando los cambios bruscos de temperatura que favorecen el deterioro de la comida, y seguir una rutina de higiene, entre otras cosas.

Todo ello harĂĄ que gastemos menos y que no tengamos que tirar alimentos. Antes de ir al supermercado, debemos hacernos la siguiente pregunta: ÂżRealmente necesito todo esto? Este es un truco que funciona bien y que nos ayudarĂĄ a planificar mejor nuestra compra. La lista es un aliado imprescindible en el ahorro del hogar. La propuesta es comprar solo lo que vamos a necesitar, evitando ir al sĂşper con hambre, para no caer en la tentaciĂłn de comprar aquello que no es esencial.

Por ejemplo, si realizamos la compra con nuestros hijos, nos pondremos de acuerdo con ellos para saber lo que quieren comer. El hacer la lista previamente evitarĂĄ que nuestros hijos acaben pidiéndonos infinidad de caprichos. Por otra parte, para fomentar el consumo de frutas y verduras, podemos elaborar juntos un cartel divertido con sus frutas y verduras favoritas. AsĂ­, a la hora de hacer la compra, sabremos con antelaciĂłn qué fruta o verdura no puede faltar en casa. También podemos hablar con los mĂĄs pequeĂąos para que hagan una lista de la compra con los productos que ellos quieran que incluyamos.

Con la lista ya hecha, toca coger el carrito y hacer la compra. Hay que elegir un establecimiento cercano a casa, con una amplia oferta de productos frescos y de calidad, que no solo nos proporcione los mejores alimentos, sino que también nos brinde asesoramiento, soluciones fĂĄciles y rĂĄpidas y servicios complementarios.

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ÂżQué es lo que no puede faltar en la cocina?

Estos son los alimentos que no deberĂ­an faltar en tu nevera para tener una dieta completa y nutritiva sin realizar un gasto excesivo:

• Las legumbres son, sin duda, uno de los alimentos mĂĄs ricos en proteĂ­nas. Por ejemplo, 100 gramos de lentejas te aportan mĂĄs de 10 gramos de este nutriente, uno de los alimentos mĂĄs baratos y saludables. La riqueza en proteĂ­nas y minerales convierte las legumbres en un alimento muy valioso para dietas de adelgazamiento y de control de peso. Las legumbres y los cereales constituyen los alimentos mĂĄs ricos en proteĂ­nas. AsĂ­, estos dos alimentos son clave en nuestra alimentaciĂłn, y no podemos prescindir de ellos. En este sentido, no olvides combinar cereales integrales con legumbres, asĂ­ como elaborar tus platos con arroz, pasta, cereales de desayuno, cereales para el desayuno o pan. ÂżSabes que las dietas mĂĄs completas son aquellas en que se mezclan estos dos alimentos? El huevo es uno de los alimentos mĂĄs ricos en proteĂ­nas. Es un alimento muy nutritivo, rico en vitamina B12 y minerales como el hierro y el zinc. 100 gramos de huevo contienen 8 gramos de proteĂ­nas y también aportan vitaminas y minerales que son beneficiosos para el cuerpo. Por esta razĂłn, no podemos excluirlo de nuestra dieta. Sin embargo, su alto contenido en colesterol le hace tener detractores. Por eso, te recomendamos no consumirlo mĂĄs de 3 veces por semana. Las proteĂ­nas vegetales son mĂĄs ricas en fibra y, por ello, tienen un menor contenido en grasas y colesterol.
• No podemos olvidar la fruta y la verdura en nuestra dieta realizando un gasto moderado. Tienen pocas calorĂ­as y nos aportan vitaminas y minerales muy importantes. Tenemos que comprar siempre las frutas y verduras que estén en temporada, ya que serĂĄn mĂĄs econĂłmicas y mĂĄs frescas.
• La leche es una de las mejores fuentes de calcio, un mineral clave para la salud de los huesos, tanto de los mĂĄs pequeĂąos como de los mĂĄs mayores de la casa. Asimismo, contiene altas dosis de vitamina B, nutriente esencial para evitar la depresiĂłn y los efectos del estrés. AdemĂĄs, es un alimento muy econĂłmico que podemos conseguir en cualquier supermercado.

• El queso es rico en calcio, proteĂ­nas y vitamina B, lo que lo convierte en un excelente aliado de nuestra salud, especialmente en la etapa infantil y juvenil. Gracias a su contenido en calcio, el queso estĂĄ especialmente indicado en los casos en que se necesita favorecer el crecimiento Ăłseo o en épocas de crecimiento. Gracias a su elevado contenido en proteĂ­nas y en fibra, los frutos secos son uno de los alimentos mĂĄs ricos en nutrientes. Las nueces, almendras o cacahuetes son los mĂĄs ricos en proteĂ­nas, aunque también podemos encontrar importantes niveles de este nutriente en el sésamo, la avellana o la soja, entre otros. Sin embargo, debes tener cuidado con su contenido en grasas. Por eso, no debes abusar de ellos y te recomendamos consumirlos con moderaciĂłn.
• La carne es uno de los alimentos mĂĄs ricos en proteĂ­nas. De hecho, 100 gramos de carne contienen hasta 20 gramos de proteĂ­na. Entre las carnes mĂĄs recomendables estĂĄn el pollo, el pavo o el conejo. Sin embargo, debemos limitar su consumo para cuidar la salud de nuestro organismo.
• Respecto al pescado lo hay muy econĂłmicos y nutritivos como las sardinas o el boquerĂłn. Es importante consumir pescado por lo menos dos veces por semana para mantener nuestro organismo sano. La merluza o la dorada también son muy ricos en proteĂ­nas y son mĂĄs baratos que otros pescados de mayor tamaĂąo. Por su parte, el pescado azul como las sardinas o el atĂşn son mĂĄs recomendables por su alto contenido en omega-3. Las legumbres con pescado son una combinaciĂłn perfecta. Prueba este delicioso salteado de alubias con filetes de merluza en adobada y sorprende a tu familia y amigos. Te aseguramos que el sabor sorprenderĂĄ a todos.

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Lo fundamental es que huyas de platos preparados, ya que son menos saludables y su precio es mayor. Por eso, en cuanto a la alimentaciĂłn se refiere, lo mejor es preparar nuestros propios platos con alimentos frescos y consumir alimentos saludables, como los que te acabamos de enumerar. Recuerda que los alimentos procesados son ricos en grasas, azĂşcares y sal, nutrientes que se acumulan en nuestro cuerpo produciendo sobrepeso, obesidad y enfermedades cardiovasculares.

Es posible consumir menos electricidad

Es posible ahorrar en la factura de la luz si planificamos lo mejor posible nuestros horarios. Eso nos permitirĂĄ aprovechar las horas valle, mĂĄs baratas que las horas punta. Para ello tienes que informarte bien sobre las tarifas mĂĄs ventajosas o saca partido a las herramientas de ahorro que tienen a tu disposiciĂłn algunas compaùías eléctricas. Otra de las opciones para ahorrar en luz es la de contratar un comparador de tarifas. Estas herramientas son muy Ăştiles para conocer y comparar las ofertas que mejor se adapten a tus necesidades y a tu bolsillo.

Para no desperdiciar energĂ­a es importante que ventiles tu casa al menos 10 minutos a la maĂąana y otros 10 minutos a la tarde. Ahorrar en la luz significa optimizar la luz natural. Por eso no olvides que, si la casa cuenta con ventanas amplias y las persianas estĂĄn echadas, no necesitas encender la luz de las habitaciones. Sin embargo, en caso de que sean estrechas, apaga las luces.

Otra buena manera de ahorrar en la luz es recurrir al aislamiento de tu casa. Y es que si tu hogar estĂĄ bien aislado es probable que no necesites ni encender la calefacciĂłn en invierno ni el aire acondicionado en verano, algo que se traduce en un gran ahorro en la factura de la luz.

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Algunos electrodomésticos son grandes consumidores de energĂ­a. Ahorrar en la luz significa revisar periĂłdicamente sus hĂĄbitos de uso y reducir su consumo. De ese modo evitarĂĄs su obsolescencia y el derroche de energĂ­a. Por ejemplo, recuerda que las lavadoras y los lavavajillas actuales ya cuentan con un programa ecolĂłgico, lo que implica que puedes programar el lavado en ciclos de agua frĂ­a, lavar en frĂ­o en lugar de caliente, programar los lavados, etc. No solo puedes ahorrar en tu factura de la luz si reduces el consumo energético sino también si cambias algunos hĂĄbitos que nada tienen que ver con el ahorro. Por ejemplo, si desenchufas el cargador del mĂłvil cuando no lo utilizas, evitarĂĄs que se siga descargando mientras permanece conectado. Lo mismo sucede con el ordenador portĂĄtil, el enchufe de la televisiĂłn o la videoconsola.

Las luces led tienen muchos beneficios, como una vida Ăştil muy larga, ahorran energĂ­a y, ademĂĄs, su consumo es inferior que el de las bombillas tradicionales. Por ello, debes sustituir las bombillas tradicionales por lĂĄmparas led. AdemĂĄs de reducir tu consumo de energĂ­a, contribuirĂĄs a mejorar el medio ambiente.

Si tienes que renovar algĂşn electrĂłnico asegĂşrate que es de clase A++ y no A+, ya que ahorran un 20% mĂĄs de energĂ­a. Por lo general son mĂĄs caros, pero a la larga compensa y se amortiza. En el caso de tener calentador eléctrico puedes conectarlo a un interruptor con interruptor o a un interruptor inteligente. De ese modo programarĂĄs las horas a las que quieras que se active.

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Cocinando también podemos optimizar el consumo de luz (si nuestra cocina no funciona mediante gas): cuando utilices el microondas no pongas un plato con alimentos y luego lo tapes, lo recomendable es siempre taparlo con una tapadera adecuada, con esto evitarĂĄs el sobrecalentamiento y no gastarĂĄs tanta energĂ­a. De este modo, puedes cocinar la comida de una manera mĂĄs rĂĄpida y no gastarĂĄs tanta energĂ­a.
Otra manera de ahorrar, en caso de que quieras utilizar la cocina eléctrica, serĂ­a la de cocinar con la vitrocerĂĄmica apagada, para asĂ­ aprovechas el calor de la comida. De este modo no deberĂĄs esperar que se enfrĂ­e para poder consumirla.

Esperemos que estas ideas puedan serte de gran ayuda, pero seguro que tu tienes tus propios truquillos. ÂżCuĂĄles son?

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