Consume fruta y verdura de temporada

Siento un poco de vértigo para empezar a escribir esta nueva entrada. Resulta que ya hace mucho tiempo que no lo hago y no sé si sabré estar a la altura de los contenidos que se merecen los todavía lectores de blogs. El último post que se publicó en vitamina d fue el calendario verdulero de 2018. Los imprimibles más exitosos sin duda de esta tienda online han sido los calendarios verduleros, con ejemplos de menús y plantillas de planificación semanales y de la lista de la compra.

Parece que fue ayer cuando escribía la última newsletter casi sin saber que era la última. Aunque reconozco que una ligera sospecha tenía, mi cuerpo me estaba pidiendo que dejara de hacer tantas cosas y una de ellas era esta. Tuve que pasar un duelo, tras abandonar vitamina d. Y por dejar enfriar la tienda online y todo lo que esta implicaba: el blog, la newsletter, las redes sociales… Sabía que lo iba a echar de menos, pero necesitaba descansar. Dejarlo todo para dedicar tiempo a lo que en esos momentos me necesitaba y, por supuesto, encontrarme a mí misma de nuevo. Recuperar mi voz.

Al empezar a dedicarme tiempo a mí misma, me di cuenta de lo importante que era cuidarme para poder cuidar de los míos. Y empecé a tomarme en serio uno de los productos más exitosos de la tienda online, aunque poco tenía que ver con celebrar cumpleaños infantiles. Mas bien con celebrar la vida, la tierra y la proximidad.

Ese producto era el calendario verdulero, mas concretamente, el planificador de menús semanal teniendo en cuenta la fruta y verdura de temporada.

Para comer mejor, la mejor opción es planificar el menú semanal. Verlo por escrito, en una tabla, tenerlo a un vistazo, ayuda a que cada comida se complemente mejor con la anterior. Por lo que es más fácil consumir un menú más variado, completo y de temporada.

Esta planificación del menú ayuda también a que la despensa sea más saludable y facilita que la lista de compra sea más sencilla de hacer.

Por último, si tenemos en cuenta el consumo de fruta y verdura de temporada, además de planificar el menú semanal y facilitarnos las tareas de comprar, encontramos los alimentos más económicos en el mercado y somos mas respetuosos con el medio ambiente.

Unas pautas que resultan sencillas y que, cuando le cogemos el tranquillo, resultan de lo más practicas. Así que no dudes que, si le dedicas un rato a la semana a planificar, se nos facilitan la vida a nosotros y al planeta, ¿no te parece?

Por eso, tras dejar de trabajar en el calendario anual, donde Azahara de Nutrinenes nos proporcionaba el calendario verdulero, necesitaba una lamina en la que consultar la fruta y verdura de temporada para decorar mi cocina. Si a ti también te gustaría tenerla en la tuya, no dudes en pasar por la tienda: ahí la tienes lista para imprimir.

Este nuevo imprimible de la tienda de vitamina d es un póster para imprimir en soporte A3 y en blanco y negro. Lo he diseñado con mucho cariño para que resulte sencilla la consulta de los textos, cada bloque de fruta y verdura se repite por meses, durante los doce meses del año. Y a los textos, les acompañan unas ilustraciones de alguna fruta o verdura destacada cada mes.

Además, como no me decidía por la distribución de las ilustraciones, te dejo 3 opciones del diseño para que tu misma puedas elegir cual colocas en tu cocina imprimiendo la que más te guste.

Puedes imprimirlo en blanco y negro y disfrutarlo así, o bien, dejar que los peques de la casa le den el toque de color a las ilustraciones. Incluso para ti misma será un ejercicio relajante esto de colorear las frutas y verduras ;)

Espero que te ayude tanto como a mí a planificar tu menú semanal y tus compras de proximidad. Recuerda que estos pequeños gestos nos hacen mas respetuosos con nuestro entorno. Yo te animo a ir introduciendo este gesto en tu cocina y en tu alimentación.