Contigo fainá y verdeo

 Barato...más que barato... baratísimo. Hoy en día, a como están los precios de las cosas,  hasta me animo a decir que es más barato que el pan y la cebolla.  Alguna vez se les ocurrió hacer fainá en lugar de comprarla?? Creían que el sobrecito que se compra en el supermercado incluía algún elemento secreto o difícil de conseguir??? No no, nada de eso. Es super super fácil de hacer, y el único ingrediente que lleva, además de agua, sal, pimienta y un chorrito de aceite es harina degarbanzos, que se consigue en cualquier dietética. Yo le agregué cebollita de verdeo rehogada,
como para variar un poco. Pero se puede hacer tal cual como dice la receta tradicional que pueden ver acá,
o se puede agregar queso rallado, pedacitos de queso para que se derritan o lo que la imaginación les diga!!!


Acompañando una rica pizza, con una linda compañía; el plan perfecto para cenar este fin de semana, no les parece?
Sabían que, además, es un alimento muy rico en proteínas, hidratos de carbono y
 vitaminas, como el ácido fólico?
Si la hacen me cuentan, es un trato ;)♥,Lauren
En el blog Colorin Colorado hay muchas otras ideas frugales. Las viste?