Revista España

Corte del Jamón Ibérico [vídeo]

Por Jlmora
Aprende a cortar jamón ibérico de bellota siguiendo este vídeo tutorial sobre el corte del jamón ibérico, puedes aprender por donde empezar para que no se reseque demasiado la pieza, conque parte hacer tacos o lonchas de jamón...

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