Una de las cumbres de la gula heladera es meter este frío dulce entre ricas galletas. Un apetecible sándwich veraniego al que Creamies, en Malasaña, le da una nueva y golosa vuelta de tuerca. En Creamies, todos los helados se consumen como sándwich pero puedes elegir si emparedar tu postre entre cookies grandes o entre donuts. Un donuts relleno de helado me parece el pecado más grande del que podemos disfrutar. Bueno, solo superado si el donuts es de Oreo. Y no tienen agujero, no temas, no te chorrearás encima el helado.
Rafa y Noelia abrieron este puesto de helado en Malasaña después de descubrir esta delicia en Portugal. Investigaron y vieron que California y Texas eran unos auténticos maestros de estos postres, solo que con dimensiones mucho más grandes de las que somos capaces de comernos en Madrid. Aun así, Creamies ofrece sus cookies en dos tamaños, el normal, el XL y un tercer tamaño, el XXXL para valientes tragaldabas de helado, que mezcla donut y galleta.
Para empezar la elección, escogemos el soporte: tamaño de la galleta, sabor, que puede ser normal, de chocolate blanco o triple chocolate. Si sufres de alguna intolerancia (o te gusta más por sabor) puedes elegir una torta de arándanos, sin azúcar ni leche y más blanda que las galletas.
Luego viene el helado, realizado artesanalmente por familiares de los dueños. Hay sabores como vainilla con cookie, movida madrileña (que sabe como los bombones Ferrero Rocher), yogur con frutos rojos, brownie, donut (sí, puedes darte un capricho completo) o trikimonster más conocido en otras heladerías como pitufo (y que todos los niños que entraron en el rato que estuve, eligieron).
Por último, se escoge un topping para acompañar y cerrar el sándwich, desde pequeñas nubes, cacahuetes crujientes, fideos de colores, lacasitos o fruit loops. De este modo, el colorido aumenta y el postre entra por los ojos antes de deleitarnos en el paladar. Para mi gusto, la galleta tendría que ser más blandita pero el conjunto está realmente rico.
¿Te atreves con un XXXL? Apunta: "se toma el donuts de base, se coloca el primer sabor de helado, en medio una galleta, otro piso de helado y se cierra con la tapa del helado". Si eres capaz de morderlo sin desencajarte la mandíbula y sin mancharte, eres el rey del helado y aquí tienes tu sitio perfecto
Los datos. Creamies. Calle Corredera Alta de San Pablo, 30. Precios: entre 3,5€ y 5,2€. Horario: todos los días de 14h a 00h. Más información en su Facebook
*Fotos: Paco Montanet
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