Crema de berberechos

Hoy os damos una de nuestras recetas más fáciles y rápidas, pero no por eso menos buena.

Se trata de una riquísima crema de berberechos, útil para una cena en familia o una reunión de amigos.

Necesitas :

- 1 lata berberechos

- 1 tarrina de queso de untar

Se escurren los berberechos, se unen al queso y se tritura con la batidora (unos 2 min). La cantidad de berberechos dependerá de la intensidad de sabor que querramos darle.

Se servirá frio y está buenísimo acompañado de unos picos o pan tostado.