Para los que somos adictos al chocolate y a los que le gusta darse un caprichito dulce, esta crema nos va a encantar y podemos ayudarnos de las manos de nuestros niños, que seguro lo disfrutaran mucho.
Con esta riquísima crema podremos realizar una infinidad de postres o simplemente extender sobre una rebanada de pan.INGREDIENTES 125 Gr de avellanas tostadas Una Cucharada o 25 gr de cacao sin azúcar 120 Gr de Azúcar glass ½ cucharadita de esencia de vainilla Una pizca de sal (lo que quepa en los dos dedos al pellizcar)ELABORACION
-Ponemos en una picadora las avellanas y las trituramos hasta obtener una pasta como si fuese mantequilla.
-Agregamos el cacao y volvemos a triturar.
-Cuando esté bien mezclado incorporamos el azúcar.
-Luego le vertemos el aceite, la esencia y la sal.
-Una última pasada en la picadora y listo.
-Envasar en un tarro y mantener en la nevera.