Croquetas de espinacas y setas

Esta es una variación de las típicas croquetas de espinacas de toda la vida. Hemos añadido jamón serrano, setas y queso parmesano, a la receta original, lo que a nuestro parecer provoca un éxtasis gustativo sin precedentes. Juzgad vosotros mismos (es decir, intentad hacerlas en casa) Ingredientes: 500 g de espinacas congeladas 50 g de jamón serrano 70 g de harina 3 cucharadas de aceite de oliva ½ l de leche entera 2 huevos 50 g de queso parmesano 150 …

0 responses to "Croquetas de espinacas y setas"