Crujientes con queso de cabra y jitomate deshidratado

Fácil, rápido, nutritivo y delicioso

Texto original escrito por Ana.  Sígueme en Twitter.

Esta botanita se prepara de volada, es deliciosa y se ve muy bonita.

Ingredientes

• 200 g de queso de cabra
• ½ taza de cebollín finamente picado
• 1/3  taza de cilantro finamente picado
• 1 taza de jitomate deshidratado picado
• Baghette rebanada
• Pimienta

Preparación

1. En un recipiente mezclar el queso de cabra, el cebollín y el cilantro.
2. Agregar pimienta al gusto.
3. Tostar las rebanadas de baghette en el horno hasta que queden crujientes.
4. Untar las rebanadas de pan con queso de cabra y añadir una cucharadita de jitomate deshidratado.