Revista Cultura y Ocio

Cuando el grajo vuela bajo

Por Jesús Marcial Grande Gutiérrez
Me comenta Liliana, una de mis escasas lectoras, que no logra entender este "meme" tan popular que circula por las redes sociales en España. La comprendo y decido hacer un poco de pedagogía (será deformación profesional, supongo). Como la cosa tiene más miga de lo que parece y da para tocar muchos temas, me pongo manos a la obra: he aquí un artículo de un blog sobre otro artículo del blog: un metaartículo. 
 Cuando el grajo vuela bajo
¿Y esto qué es?
Para entender la gracia de la expresión hay que conocer algunos referentes culturales de por aquí.
1º referente: los refranes
En la España rural su usan refranes y proverbios para todo: sirven para definir el carácter de las personas, para pronosticar el tiempo, valorar las diversas situaciones de la vida... Así, tenemos refranes referidos a las buenas costumbres como:
"A quién madruga, Dios le ayuda" (empezar pronto a trabajar te producirá beneficios)"Consejos vendo y para mí no tengo" (semejante a la sentencia bíblica "Ver la paja en el ojo ajeno y no ver la viga en el nuestro)" A Dios rogando y con el mazo dando" (está bien rezar y meditar, pero no te olvides de trabajar), etc.También los hay que advierten de ciertos peligros"Cría cuervos y te sacarán los ojos" (no alimentar el poder de tus posibles enemigos) "No muerdas la mano que te da de comer" (sé agradecido con quién te protege y no le ofendas) "El ojo del amo engorda el caballo" (no nubles tu buen juicio por los lazos que te unen a algo o a alguien)...Hay refranes para todo. Y conocerlos es útil y divertido. Existe gente cuyo pensamiento se estructura básicamente con ellos y los  incluye en cada conversación (aunque siempre hay un "contrarrefrán" para cada uno, por ejemplo "Hombre refranero, poco verdadero" para la situación que acabo de citar). La sabiduría y el ingenio popular para los refranes es admirable. 
El refrán que nos ocupa, pertenecería a la categoría de refranes "meteorológicos", es decir sentencias que usan los campesinos para predecir el tiempo. Hay muchos y te pongo algunos ejemplos: "Por San Blas, la cigüeña verás" (Ya que en el santoral San Blas se celebra e 3 de febrero y, en España, por esas fechas vuelven las cigüeñas de su migración invernal anunciando la próxima primavera).
"En abril, aguas mil" (que refiere la mucha lluvia en ese mes)
"Abril lluvioso y marzo ventoso, traen a mayo florido y hermoso" (resumen las características atmósféricas de esos meses y la generosa floración en mayo)...
Del refrán "Cuando el grajo vuela bajo, hace un frío del carajo" te adjunto la ficha del Centro Virtual Cervantes, para que te hagas una idea completa:
____________________________Tipo: Refrán
Idioma: Español
Enunciado: "Cuando el grajo vuela bajo, hace un frío del carajo"
Ideas clave: Meteorología
Significado: Se emplea para afirmar que hace mucho frío. El vuelo de escasa altura de algunas aves es indicio de bajas temperaturas.
Marcador de uso: Poco usado
Observaciones léxicas: Grajo es ave parecida al cuervo, de uñas y plumas muy oscuras, y pico y patas rojas. La ponderación del carajo es vulgarismo relativamente reciente sinónimo de «grande», «de consideración».

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La sabiduría popular, fruto de largos años de observación en los campos llegó a la conclusión de que cuando estos animales (parecidos a los cuervos) vuelan más bajo de lo acostumbrado (probablemente porque las corrientes de aire superiores les resultas extremadamente frías) es que hace o hará en las próximas horas mucho frío. Como esto suele cumplirse, pasa al acerbo de conocimientos de la gente del campo, una biblioteca de saberes que los habitantes de la ciudad desconocen habitualmente. 
Algunas versiones añaden otro pareado posterior:
"Cuando el grajo vuela bajo,
hace un frío del carajo,
y cuando se posa en los balcones
hace un frío de cojones*"
( *Cojones, es una expresión grosera que significa "testículos" y que admite muchísimas interpretaciones en nuestra lengua,  hay artículos enteros dedicados a ella. En este caso significa "enorme" "grandisimo". Esta coletilla ya nos da una idea de por donde se interpretará el refrán: cuanto más bajo vuela, más frío y "si está andando" - el nivel mínimo  posible-, frío superlativo.)
2º referente: La ola de frío polar
Se da la circunstancia, en estas fechas, de que -tras unos meses de excepcional bonanza- llegó por fin a España una "ola de frío" procedente de las regiones polares. Este fenómeno (primero en largos meses) nos ha pillado desacostumbrados y el contraste hace que nos parezca "frío extremo". De ahí que rápidamente nos acordemos "del grajo" de refrán.
3º referente: Forges, célebre humorista gráfico español.
Antonio Fraguas Forges (Forges) es un humorista gráfico, escritor, director de cine y colaborador radiofónico muy conocido en España. Publica desde hace décadas una viñeta diaria en periódicos como EL PAÍS y ha editado numerosos libros de humor gráfico. Unos de sus personajes peculiares son "los blasillos" (De Blas, nombre común en el ámbito rural). Representan la sabiduría y el estoicismo de la gente de las aldeas castellanas o manchegas. También dibuja frecuentemente "abuelas" (Blasas) al estilo de las mujeres de edad de estos pueblos con pañuelo en la cabeza, chaquetilla, delantal y ropajes largos y negros. Representarían "la sabiduría e idiosincrasia de nuestras abuelillas rurales".  Estas Blasas suelen tener su "genio", su peculiar manera de adaptarse a las tecnologías, su particular visión de la política y el progreso... no son ancianas inactivas, sino al contrario siempre toman iniciativas,  opinan con agudeza de los acontecimientos y "se apuntan" con cierto cinismo a los "cachivaches" del progreso). Decidí utilizarlas para realizar una viñeta propia a propósito de este refrán. 4º referente: el comicmontajePara realizar un chiste gráfico a partir de otras imágenes primero me aprovisioné de varias que podrían tener elementos útiles (Blasas, pájaros, paisajes rurales...). Las que incluyo a continuación fueron las que finalmente utilicé. Cuando el grajo vuela bajo  Cuando el grajo vuela bajo
Cuando el grajo vuela bajo
Cuando el grajo vuela bajo
Cuando el grajo vuela bajo
Cuando grajo vuela bajo
Como veis la idea central de mi viñeta no me era original, no se me ocurrió a mí (el origen de estos "memes" pierden su rastro entre millones de mensajes de la red). Tan solo me atribuyo el modesto mérito de presentarla en un contexto "forgiano". Recortando aquí y allá recreo un puesto de Blasas meteorólogas en su pueblo prediciendo catastróficas heladas desde su lugar de observación y transmitiendo por internet el aviso. (Hice lo que pude con el material que tenía). Por último me pareció oportuno añadir el refrán en cuestión (ya que preveía que sin él sería difícil de entender por mucha gente) y escogí un tipo de letra entre las fuentes de windows que resultara adecuado al estilo gráfico de Forges. He llegado a respetar tanto la tipografía del bocadillo que la expresión "GENSANTA NOS SOCORRA" (¡La Virgen Santa, nos socorra!) tiene la segunda línea construida a base de pedacitos, letra a letra, de otros enunciados; como podéis observar si os fijáis bien).   
¿Y hacía falta todo esto para explicarlo?
Pues, naturalmente, si no conoces este contexto no se entiende el refrán. Pero es cierto que "la chispa" de estas expresiones está en la rapidez cuando se capta. Ningún chiste explicado detalladamente tiene gracia. Con todo, sirva la presente entrada para reflexionar sobre la riqueza del lenguaje y de la comunicación humana y la sutileza que una sencilla frase puede encerrar.
Y, espero, querida Liliana; que haya quedado claro este sentido del humor tan particular que tenemos por acá. Te confieso que en mi trabajo (doy clase a  muchas mujeres latinoamericanas) hay muchas expresiones que a ellas les hacen reír y yo no logro entender: me faltan sus referentes. 

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