Cuando vas al súper, ¿cómo compras?

Una buena alimentación, empieza por una compra inteligente. Algunas veces, sobre todo en el supermercado, nos dejamos llevar por tentaciones que no son tan nutritivas.

Antes de lanzarte al supermercado….

Empieza con un buen plan….

Primero, planifica menús: antes de ir a comprar, dedica unos minutos a organizar las comidas, asi no tienes que improvisar y acabar comprando alimentos poco saludables.  Si eres de las que necesita apuntar todo, haz una lista de lo que necesitas.  Hoy ya puedes llevar la lista en el móvil o tenerla en tu ordenador y marcar lo que vas necesitando en la semana.

Segundo, no vayas al súper con el estómago vacío.  No importa a qué hora puedas ir a comprar, hazlo siempre después de alguna comida, o si no puedes, come algo saludable antes de entrar, una manzana y unas almendras, un batido de yogurt con fruta… Ir al súper con hambre es receta para el fracaso, pues difícilmente resistirás las tentaciones.

Ya en el supermercado…

Hay que recorrer el súper de manera inteligente.

¿Como está organizado el súper?

Por lo general, todos los supermercados se distribuyen de la misma forma: en los extremos y al fondo es donde  encontramos los alimentos frescos como frutas y verduras, carnes, pescados y lácteos. Y en los pasillos centrales  encontramos alimentos procesados: conservas, cereales, panes, galletas, etc. Las tentaciones, estarán en pasillos centrales. Así que intenta empezar a comprar por el perímetro del súper:  los alimentos frescos y pasar lo menos posible por los pasillos de tentaciones.

¿Quién te acompaña al súper?

Ir a comprar con niños, o tu pareja puede no ser la mejor idea.  En mi experiencia personal, siempre acabamos llevando caprichos cuando vamos en familia.

Observa tu carro o tu bolsa…

Finamente, mira tu carro al terminar de comprar. Si tienes aproximadamente un tercio de fruta y verdura, un tercio de cereales, legumbres, pan, arroz, pasta (de preferencia integrales) y un tercio de carnes, pescados y lácteos, con una proporción pequeña de otros aliemntos de consumo ocasional, entonces habrás hecho una compra inteligente.