¿Cuánto azúcar contienen los alimentos?

Consumimos demasiado azúcar. Es un hecho. La OMS recomienda consumir menos de un 10% de calorías diarias provenientes de azúcares libres y una reducción por debajo del 5% produciría beneficios adicionales para la salud.

Primero vamos a clarificar de qué estamos hablando:

Según la OMS, por azúcares libres se entiende los azúcares (monosacáridos y los disacáridos) añadidos a los alimentos por los fabricantes, los cocineros o los consumidores, así como los azúcares presentes de forma natural en la miel, los jarabes, los jugos de fruta y los concentrados de jugo de fruta.

Los azúcares libres se diferencian de los azúcares intrínsecos que se encuentran en las frutas y las verduras enteras frescas. A diferencia de los azúcares libres, no hay pruebas de que el consumo de azúcares presentes de manera natural en frutas y verduras  tenga efectos adversos para la salud.

En este artículo, te muestro en fotos algunos productos de consumo habitual y su contenido en azúcares añadidos. Cabe destacar que las marcas son elegidas al azar.

Empezamos por el principio, según lo que hemos visto, el consumo diario para una persona que consume 2.000kcal al dia tendría que ser inferior al 5%, o sea 25g.

Esto son 25g de azúcar. Lo máximo que debemos consumir en un día.

DONETES
1 paquete (95g)

26g de azúcar

COCA COLA
1 lata (33ml)

35g de azúcar

NOCILLA
1 cucharadita (20g)

13g de azúcar

MADALENAS
2 unidades (58g)

16,8g de azúcar

GALLETAS MARIA
6 unidades (38g)

9,1g de azúcar

GALLETAS DIGESTIVE
2 unidades (30g)

5,2g de azúcar

CEREALES SPECIAL K
1 bol (40g)

8,4g de azúcar

CHOCO CRISPIES
1 bol (30g)

8,4g de azúcar

CEREALES CORN FLAKES
1 bol (30g)

1,4g de azúcar

GALLETAS SALADAS TUC
6 galletas (25g)

1,9g de azúcar

PATATAS CAMPESINAS
30g

1,1g de azúcar

(no todas las patatas llevan azúcar añadido)

TOMATE FRITO
cucharada (13g)

1,0g de azúcar

DANONINO
1 unidad (100g)

13,3g de azúcar

(Estos gramos incluyen la lactosa (no está diferenciado en el etiquetado). En el yogur natural la cantidad de lactosa es de aproximadamente 5g)

VITALINEA TROZOS DE FRESA
1 unidad (125g)

9,9g de azúcar

(Estos gramos incluyen la lactosa (no está diferenciado en el etiquetado). En el yogur natural la cantidad de lactosa es de aproximadamente 5g)

ACTIMEL FRESA
1 unidad (100g)

11,7g de azúcar

(Estos gramos incluyen la lactosa (no está diferenciado en el etiquetado). En el yogur natural la cantidad de lactosa es de aproximadamente 5g)

¿Te ha sorprendido la cantidad de azúcar en estos alimentos? Déjame tus comentarios más abajo.