Cudillero

"Cudillero tiene una de las estampas veraniegas más conocidas de Asturias. Lo mejor: recorrer su puerto y las callejuelas, sentarse en las terrazas a degustar el pescado fresco de su rula."Sandra Rodríguez Asenjo

• Entre sus monumentos más destacados hay que citar la Quinta de Selgas, lujoso palacio del siglo XIX con amplios jardines y cuadros de Goya.
• El Cabo Vidio, en Oviñana, un verdadero espectáculo, con acantilados de cien metros de altura.

Cudillero
Asturias
La primera noticia relativa a la ya existencia de la localidad de Cudillero es la que se refiere a una donación al monasterio tinetense en 1285. Curiosamente, este bello rincón tiene su orígen toponómico en el codo. Asi, en el siglo XIII se llamaba Codillero. Villa pesquera que llegó a tener la flota más grande de Asturias.
En la web "desdeasturias, com" profundizan en su historia, que está llena de detalles y curiosidades. Allí hablan de la rivalidad entre los habitantes de los barrios altos, como el de Cai, donde viven los "caizos", dedicados a las labores agrícolas y los del barrio de Cuideiru, en la parte baja, pegados al puerto, donde habitan los pixuetos, ocupados y preocupados por la pesca.
De su tradicional cocina, teneos la merluza del pincho, el pixín (rape), el besugo, los pescados de roca y los mariscos. Como plato característico el curadillo: un pescado de la familia de los escualos que se cura al aire y se guisa al modo tradicional.
A quienes se acerquen por aquellos pagos, aconsejan visitar también "El Pito", donde se ubica el Conjunto Palaciego Selgas, conocido popularmente como el Versalles asturiano y la iglesia Jesús Nazareno, del siglo XIX.

• Situación:

Comunidad: Asturias.
Comunidad: Principado de Asturias.
Distancia: 56 Kms. a Oviedo.
Población (2013): 5568 hab.
Altitud: 100 msnm
Gentilicios: Pixuetos

Títulos y Menciones:
Parte de su costa está declarada Paisaje Protegido.
La turbera de las Dueñas está considerado Monumento Natural.
El 29 de junio se celebran las fiestas de L’Amuravela. Una cita con la sorna asturiana. 

Para saber más:
Wikipedia

Imagen: Marcus Bernet en Wikipedia

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