Revista Salud y Bienestar

Cultivos transgénicos. Ventajas y riesgos

Por Blogdefarmacia.com

Beneficios de las plantas genéticamente modificadas

  • Resistencia a las plagas mediante la introducción de genes de origen bacteriano que confieren resistencia de la plata a los herbicidas para eliminar las malas hierbas circundantes de los cultivos e introducción de proteínas insecticidas que evitan el uso de insecticidas químicos.
  • Aumento del valor nutritivo de las cosechas. Aumentando la calidad de los aminoácidos esenciales o provocando la síntesis de compuestos que el organismo transforma en vitaminas.
  • Fabricación de fármacos. 
  • Medicamentos a base de plantas transgénicas capaces de producir anticuerpos o inmunoglobulinas.
  • Vacunas. Las plantas podrían fabricar antígenos útiles para las mismas
  • Eliminación de tóxicos y alergénicos. Se contempla la posibilidad de modificar los compuestos que provocan intolerancia al gluten, celiaquismo, etc…
  • Protección del medio ambiente mediante vegetales transgénicos que pueden regenerar entornos contaminados o residuos urbanos e industriales.
  • Compuestos de interés. Posilibidad de obtener carbohidratos como edulcorantes, almidones, o aplicaciones en fabricación de plástico, nailon, detergentes o lubricantes, todos ellos biodegradables.

Cultivos transgénicos. Ventajas y riesgos

Posibles efectos perjudiciales de las plantas modificadas genéticamente

  • Riesgo del aumento de la resistencia a los antibióticos. Ya que hay plantas genéticamente modificadas que pueden contener genes de resistencia a antibióticos.
  • Otros efectos alergénicos. Por la incorporación de proteínas extrañas en alimentos conocidos.
  • Creación de nuevas cepas de patógenos.
  • Alteración de los ecosistemas. Algunos de los cultivos modificados terminan por crear toxinas diferentes de las deseadas que afectan a la composición de los suelos.
  • Creación de nuevas especies de malezas resistentes. Por el paso de los genes resistentes a otras plantas emparentadas.
  • Generación de resistencias en las plagas de insectos.

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