Cupcakes para tu boda

Servir cupcakes en tu boda está de moda y no es de ahora. Hace ya algunos años estos pequeños dulces de gustos y colores diversos se instalaron en las bodas y llegaron para quedarse!
Ojo, los cupcakes son muy modernos, pero parece que datan del año 1796...
Un cupcake es una pequeña tarta para una persona. El térmico "cup cake" proviene del inglés y significaría algo así como "pastel en taza", y esto es porque antes de existir los moldes, los cup cakes se hacían en tazones o cazuelas de barro.
La receta es muy similar a cualquier pastel, pero lo que lo caracteriza y lo hace muuuy vistoso es: la decoración!
Los cupcakes decorados para tu boda pueden ser muy diversos y acompañar la gama de colores y estilo de tu boda.
Así que estuve buscando por la web cómo decorar cupcakes para ese día tan especial y aquí van algunos ejemplos:
Qué te parece este cupcake que recuerda un ramo de novia? Está hecho de merenguitos y cerrado con un lazo rosa.

Estos ejemplos muy elegantes son ideales para bodas formales: con un anillo, simulando pétalos de rosa hechos de merengue, una mini frutita o con las iniciales de los novios.

También pueden ser más del estilo "apetitosos" como estos: el de fresas me hace agua en la boca, y para los amantes del chocolate van ejemplos con mousse de chocolate y helado por arriba, o la tercera imagen que es de triple chocolate.Y para rematar, ese último cupcake servido con mermelada en un tarrito, me encanta la idea de colocar mensajes como el "Enjoy" (disfruta), se pueden personalizar los mensajes, se me ocurren muchas ideas...

He visto que últimamente hay novios que eligen servir cupcakes como sustitutos de la tradicional tarta de bodas, y éste sería un buen ejemplo de una tarta de boda individual para cada invitado:

Aquí unos ejemplos más desenfadados, cupcakes de cheesecake con corazones de frambuesa, mmm que rico!O cupcakes con esos dulces redondos de colores, me encanta!

Y para terminar, estos cupcakes estilo vintage que me dejaron alucinada, me encanta la presentación en esas tazas y esos colores en tonos pastel.
Van geniales con una mesa de infusiones como había mencionado antes en ese post sobre "decorando con tés".

Esta de simulaciones de joyas:

Y esta de la taza es preciosa!

Creo que un cupcake con buen sabor y bien presentado conquista a cualquier invitado, no?Y a ti qué te parecen los cupcakes? Sustituirías la tarta de bodas por ellos?Imágenes de Martha Stewart Weddings, Weddbook y Cakes 2b SeenNos comunicamos también enfacebook | twitter