Revista Salud y Bienestar
Según los hallazgos presentados en la conferencia anual de la Society for Endocrinology, las mujeres embarazadas con bajos niveles de vitamina B12 tenían marcadores metabólicos indicativos de una mayor producción de grasa y una reducción de la descomposición, lo que sugiere que los bajos niveles de vitamina B12 podrían predisponer a las mujeres embarazadas a la obesidad. Estos hallazgos resaltan la importancia de que las mujeres embarazadas consuman una dieta rica en vitamina B12 para ayudar a prevenir la obesidad y sus complicaciones de salud adversas relacionadas a largo plazo. Estudios anteriores sugieren que la deficiencia de B12 aumenta el riesgo de complicaciones metabólicas como la obesidad o la diabetes, pero los mecanismos subyacentes que afectan el metabolismo de las grasas siguen siendo poco conocidos. Este estudio de la Facultad de Medicina de la Universidad de Warwick, investigó cómo los niveles bajos de vitamina B12 afectan la función de las células grasas en muestras de células cultivadas y en muestras tomadas de mujeres embarazadas. Los marcadores del metabolismo de las grasas en las células de grasa cultivadas en laboratorio, bajas en vitamina B12 y muestras de mujeres embarazadas con deficiencia de vitamina B12 indicaron que la función del tejido adiposo era anormal, con una mayor producción de grasa , una menor capacidad de descomponer la grasa para obtener energía y una mayor inflamación, lo que Causa más daño. Aunque estos hallazgos sugieren cómo el metabolismo de las grasas puede verse afectado en la deficiencia de vitamina B12, particularmente en mujeres embarazadas , se necesitan estudios más amplios para confirmar esto y explorar más a fondo los mecanismos subyacentes, identificar estrategias de intervención y ayudar a prevenir la obesidad.