Revista Cocina

«Del ultramarinos al hipermercado», de Miguel Ángel Lurueña

Por Dime Qué Comes @dimequecomes

El libro aporta una cantidad ingente de información y se nota que está muy bien documentado. Se agradece sobremanera que no sea otro libro más sobre un tema del que ya se han escrito 200 sólo porque el autor tiene seguidores. Es original y aporta cosas nuevas al panorama editorial.


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