Revista Remedios

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Demerara

Por Bienestarvlc @bienestarVLC
Demerara es un tipo de azúcar moreno que se destaca por su textura arenosa y su sabor a caramelo. Este producto se obtiene a partir del jugo de la caña de azúcar, el cual se cuece y cristaliza para obtener una masa que posteriormente se muele y se tamiza. Aunque actualmente hay diferentes variedades de ... Leer más

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