Descubre qué ver en Kauai, la isla jardín de Hawaii

Disfruta al máximo de tu estancia en la isla jardín de Hawaii con esta guía sobre qué ver en Kauai

La isla de Kauai es diferente al resto del archipiélago de Hawai'i. Es la más antigua de todas, la más alejada de los cinco islotes principales, y también, en mi opinión, la más impresionante. Por ello, en este artículo abordaremos qué ver en Kauai para ayudarte en tu elección de isla y disfrutar al máximo de tu aventura.

Información básica

Tal y como hemos mencionado, Kauai es la isla más antigua del archipiélago. Es también la que está más alejada de las otras cuatro islas. Y, aunque no sé si estas dos cuestiones tienen algún tipo de relación, debido a su ubicación la isla de Kauai tiene uno de los espacios más húmedo del planeta.

Las islas de Hawaii tienen un clima semi tropical donde solo se distinguen dos estaciones: invierno y verano. A pesar de ello, es habitual ver lluvia todos los días. No importa qué época del año sea cuando visites las islas.

Incluso en la época seca suele caer algún que otro chaparrón. Pero, es parte del encanto de las islas y el porqué de sus colores tan verdes.

Este color verdoso se aprecia más en Kauai, y por eso se la conoce como "la isla jardín". Su costa de Na'Pali, de la que hablaremos en un rato, hace un buen homenaje a este seudónimo.

Cómo llegar a las islas de Hawaii

La mejor forma de llegar a cualquiera de la islas es por avión. El mejor aeropuerto con conexiones: LAX.

Los Ángeles es la última gran ciudad costera para volar a Hawaii y es la que más rutas tiene a cualquiera de las islas.

Puesto que Hawaii se encuentra en prácticamente el lado opuesto del globo y son muchas las horas de avión, muchas personas suenen hacer escala en la ciudad californiana. Aprovechan un par de días para conocer Los Ángeles y después seguir a Hawaii.

La compañía que más conexiones tiene es Hawaiian Airlines y además de volar con una aerolínea local, tendrás la ventaja de llegar directamente a Lihue, el aeropuerto de Kauai.

Dónde alojarse en Kauai

Los días que pasé en Kauai decidí quedarme cerca del aeropuerto de Lihue más que nada por comodidad. La isla tiene distintas villas o pueblos, y cada una ofrece distintos atractivos turísticos.

El hotel en el que me alojé yo se llama ISO ISLAND SKY.

Fue un acierto hospedarme en este hotel. Está en primera línea de la playa, es tranquilo, tiene una ubicación excelente y el personal es muy amable.

Nada más llegar, te dan la bienvenida con un pequeño obsequio. Además te informan de que hay bicicletas disponibles para recorrer la zona marítima en bici. El desayuno también está incluido. Y como ves, las vistas desde la habitación no están nada mal.

➥ Puedes mirar más información sobre disponibilidad en Booking.

Si prefieres quedarte en otras partes de la isla, éstas son las áreas más recomendadas:

• Costa sur: Koloa, Lawai y Poipu
  Al estar en el sur de la isla es más soleda, también la más turística. Si te gusta el ambiente ésta es tu mejor opción.
• Zona norte. Princeville, Hanalei, Kilauea
  Personalmente me pareció una de las zonas más bonitas. Menos masificada, pero al estar la norte también más lluviosa.
• Costa este: Kapaa, Lihue y Wailua
  Es el área en el que me hospedé. Buena ubicación, cerca del aeropuerto y muchos restaurantes. Sin embargo, desde aquí tendrás que desplazarte a la gran mayoría de los atractivos turísticos.
• Lado oeste: Waimea y Hanapepe
  Es, quizás, la zona más alejada de la isla y remota de la isla. Queda un poco a desmano, así que salvo que quieras pasar gran parte de tu estancia cerca del cañón de Waimea, tal vez no sea la zona más recomendable.

Cómo desplazarse por Kauai

La única forma que tienes para recorrer la isla es haciéndolo en coche. Alquila un jeep o vehículo suburbano porque aunque las carreteras son fáciles y están asfaltadas, es muy probable que se llene de barro.

En mi recorrido por Kauai anduve por los distintos cañones y parques nacionales, playas escondidas. Agradecí tener un coche q ue se agarrase mejor a la carretera.

Lo bueno de conducir en Kauai es que se circula despacio. El límite de velocidad no suele superar las 50 mph. En muchos casos además suele ser de 35 millas por hora, así que vas paseando prácticamente todo el tiempo.

Hay un espacio para el aquiler de vehículos al lado del aeropuerto de Lihue y shuttles que te llevan de forma gratuita de un lado a otro continuamente.

Sitios para comer

Generalmente no suelo incluir opciones gastronómicas en mis posts, pero creo que en este caso merece la pena añadirla a este artículo sobre qué ver en Kauai.

Creo que fue de lo que más disfruté durante mi estancia. La comida, aunque más cara que en tierra firme, es local y exquisita.

En realidad, este sitio cuando lo visité era un sitio vegano. Sin embargo parece que han cambiado al equipo gerencial y nombre, y ahora se llama Nom Kauai. Sigue teniendo buenas reseñas y por eso lo incluyo en esta lista.

Nom Kauai está ubicado en el centro comercial de Kapa'a. Así que si te encuentras en esta parte de la isla (cerca del aeropuerto), podría ser una buena opción.

Street Burger

¿Recuerdas lo que dije acerca de la comida local? En Streer Burger es esto precisamente lo que vas a encontrar. Las hamburguesas que sirven tienen c arne de ganado de Kauai que se alimenta únicamente de hierba.

Creo que es aquí donde probé las mejores hamburguesas de mi vida. Toda la comida en general es exquisita.

Suele llenarse rápido, así que ve con antelación.

Como yo estaba sola, me senté en la barra de los cocineros y así, no solo pude disfrutar de mi comida sino que además vi cómo la preparaban.

Puestos ambulantes

A lo largo de la carretera puede que veas puestos pequeños, familiares y hasta ambulantes de comida.

Si vas al área de Waymea Canyon, te recomiendo que te pares en un puesto familiar tailandés. Hay bastante inmigración tailandesa en esta área. Me gustó volver a probar comida Thai y sabrosa porque todos los productos son de la tierra.

Por cierto, no te sorprendas si ves a gallos y gallinas mientras comes. Lo abordaré más abajo, pero es una de las experiencia que tienes que vivir en Kauai.

➥ Puedes leer más información acerca de Hawaii en el post dedicado a ello.

Qué ver en Kauai: 10 imprescindibles

1.Na'Pali Coast

Una de las costas más húmedas del mundo y con las rutas de senderismo más bonitas. Debido a que llegué a Kauai después de un huracán, esta área permaneció cerrada durante mi visita. Solo pude verla desde el helicóptero, pero ya desde las alturas me pareció impresionante.

Tengo un amigo que ha hecho la ruta de Na'Pali Coast y me dijo que es una de las cosas más bonitas que ha visto jamás. Así que, si puedes, haz al menos las dos primeras millas del Kalalau Trail que se pueden hacer a pie sin permiso.

2.Waymea Canyon

Otro parque nacional que merece la pena ser visitado y que por eso incluyo en esta lista de qué ver en Kauai. También me tocó mal tiempo, pero pude disfrutar de medio día aquí.

Mi consejo es que llegues a Waymea Canyon al amanecer, antes de que entren las nubes. De esta forma podrás disfrutar de una de las vistas más bonitas de la isla.

Lo curioso de Waymea Canyon es que, a lo largo del camino dejararás distintos paisajes a un lado. Hay zonas áridas y un color rojizo terrenal, muy llamativo. Y conforme empiezas a ascender, el color verde empieza a destacar cada vez más.

3.Playa de Po'ipu

Muchas personas viajan a Hawaii para disfrutar de sus paradisíacas playas. Aunque la isla de Kauai es principalmente conocida por sus deportes de aventura y senderismo, también tiene playas bonitas. La más conocida de ellas es Po'ipu Beach.

También t e recomiendo que visites otras playas del área, ya que no suelen estar tan concurridas. En el área de Princeville, al norte de la isla, pasé una tarde en Puu Poa Beach y estuve prácticamente sola. Un paraíso terrenal.

Y si te atreves, busca Secret Beach. Yo no la encontré, por eso se llama Secret, pero dicen que es muy bonita.

4.Recorrido en helicóptero

Quizá debería de haber puesto esta opción como la primera en este post de qué ver en Kauai. Tener una primera toma de contacto en helicóptero te permitirá ver la isla a vista de pájaro.

Creo que ha sido una de las mejores experiencias de mi vida. Aunque cara, mereció la pena, principalmente porque mi helicóptero no tenía puertas y pude sentir el aire, la lluvia... ¡TODO! Y sacar mejores fotos también.

La única compañía que ofrece la opción de doors off es la de Jack Harter. Pagué $300 dólares por el trayecto.

5.Faro de Kilauea

El área norte de la isla, conocida como Princeville, es conocida por tener algunos de los espacios más bonito de Kauai. Entre ellos se encuentra el Faro de Kilauea. Llegué a él un poco por casualidad, pero me gustó mucho el sitioy lo use como base para probar la cámara Light L16.

Está un poco a desmano y es aquí donde disponer de un Jeep viene bien. Cuando llegué, el faro estaba cerrado por ser festivo en los Estados Unidos, pero hay un parque al que también se puede acceder.

6.Queen's Bath

Cerca del faro de Kilauea también se encuentra uno de los sitios más llamativos de la isla. El área de Queen's Bath son "piscinas" naturales hechas con rocas volcánicas. Las olas rompen en esta zona y crean piscinas en sus huecos.

Suele atraer a muchas personas, sobre todo al atardecer. Ten cuidado si visitas esta área. Las olas suelen romper con fuerza. Además, en muchas ocasiones no se sabe cuál es la profundidad de las piscinas y muchas personas han resultado heridas por ello.

También te recomiendo que prestes atención al lugar dónde aparcas tu coche. Me llevé una buena multa por aparcar sobre unas líneas... Y viste ropa cómoda y calzado que agarre bien al suelo. Suele ser un área bastante húmeda y resbalazida.

7.Escenarios de Jurassic Park

Debido a su verdor, humedad y paisaje único, la isla de Kauai fue el sitio escogido para rodar muchas de las escenas de Jurassic Park (Parque Jurásico). Puedes hacer una ruta turística para conocer los espacios o puedes hacer un recorrido específico en el helicóptero. Además de ver la isla, el helicóptero desciende en el lugar exacto donde se rodaron algunas escenas.

8.Cataratas de Wailua

¿Qué sería esta isla sobre qué ver en Kauai sin mencionar sus cataratas? Hay muchas, con tanta lluvia y cañones es lo normal.

Pero si solo dispones de tiempo para ver una, que sea la catarata de Wailua. Es de fácil acceso (bueno, al menos la parte superior) y hay aparcamiento disponible.

Aunque técnicamente no está permitido, se puede acceder a la parte baja de la catarata. Tendrás que saltar las vallas y estar en forma par descender por la zona embarrada de parque. Pero es algo que merece la pena. Si puedes, hazlo.

Es una catarata preciosa que da paso a un río y muchos la usan como piscina natural para pasar el día.

9.Tour en barco

Ésta fue la única actividad de la que no pude disfrutar durante mi estancia en Kauai debido al mal tiempo, pero es algo que varias personas me recomendaron.

El recorrido en barco te permite ver la isla desde otro punto de vista y llegar hasta la costa de Na'Pali para disfrutar de su desigual orografía. Si tienes tiempo, añádela a tu lista de cosas que hacer en la isla.

10.Show de Luau (Hawaiiano)

Por último, no puedes abandonar Kauai sin haber asistido a un espectáculo de Luau o baile tradicional hawaiiano. Existen varios a lo largo de toda la isla, pero el más completo es el de Smith's Family.

¿Por qué es el mejor? Por varios motivos:

• Está ubicado en una propiedad privada que cuenta con un restaurante, un escenario profesional y jardines. Todos los detalles están cuidados al milímetro.
• La velada incluye el tradicional asado del cerdo, un menú de bufet con música hawaiiana y posterior espectáculo.
• El espectáculo incluye bailes tradicionales como lo es el de Luau pero también de sus primos polynesios, entre otros la tradicional Haka maorí de Nueva Zelanda.

En definitiva, creo que es una experiencia muy completa.

10+1.Gallos y gallinas hawaiianas

No sabía dónde incluir este apartado en mi lista de sitios que ver en Kauai, pero lo dejo aquí como un "+1". Lo primero que observarás al llegar a la isla es la cantidad de gallos, gallinas y pollos que hay.

Es una plaga. En serio, es una plaga. Y tiene a los autóctonos un poco cansados.

Pero, ¿por qué existe esta plaga?

Resulta que hace unos años l as islas fueron sacudidas por otro huracán de gran magnitud. Los fuertes vientos y aguas torrenciales hicieron que las granjas se destrozaran y los animales quedaran sueltos. Fueron cientos los gallos y gallinas que se escaparon. Empezaron a procrearse de forma masiva y... bueno, como dicen, el resto es historia.

Es algo curioso y único a la isla que merecía la pena mencionar.

Espero que con esta lista sepas qué ver en Kauai. Si tienes alguna duda, ponte en contacto conmigo para más información.

Para recibir la última información sobre viajes y fotografía, te recomiendo que sigas mi cuenta de Instagram o Facebook.