Durante casi tres días, he podido conocer 4 lugares perfectos para explorar el interior de Valencia, ese gran desconocido; y puedo deciros, que ha sido una gran sorpresa. Chulilla, Lliria, Xátiva y Bocairent.
Chulilla
Atravesar los puentes colgantes sobre el río Turia y deleitarme con las increíbles vistas de las casitas colgantes, fueron dos experiencias inolvidables. ¿Os atrevéis?
En los puentes colgantes con Verónica de Vero4Travel
Lliria
Lliria es uno de esos lugares que dejan huella. Sabe fusionar perfectamente historia y gastronomía de tal manera que utilizas todos tus sentidos para explorar este municipio del interior valenciano.En Lliria, descubrí la gran calidad de los vinos valencianos y pude degustar un plato único, de la mano del chef Borja García: la Paella Lliriana.
Xátiva
Xátiva me enamoró. Es más que evidente que la ciudad es famosa por su espectacular castillo, que corona la cima y guarda Xátiva desde lo alto. Si bien, no fue solo el castillo lo que me impresionó.Nuestro guía, David, nos contó con todo lujo de detalles la historia de Xátiva. Nos transmitió su pasión por cada monumento y cada rincón de la ciudad.
Y como broche para un día estupendo, no podía faltar una cena a la luz de las velas en Mont Sant, donde pudimos incluso entrar en la cocina para ver, en primera persona, cómo se preparaba el postre típico de Xátiva: moixávenas.
Bocairent
Antes de conocer la villa de Bocairent, no me imaginaba que tuviese tanto que ofrecer. Con la Sierra Mariola de fondo, su barrio medieval y sus productos locales, son solo pequeñas muestras de todo lo que nos esperaba.En las cuevas con Pau de PasaporteBlog y Nacho de Viatjar de Valent
Toda una aventura fue adentrarse en las Covetes dels Moros. Un laberinto de cuevas excavadas en un acantilado de roca con más 50 ventanas.En Bocairent pude probar por primera vez el herbero y la pericana. ¡Una delicia!
En este viaje, me han acompañado bloggers gastronómicos, de viajes, periodistas e intagramers. Ha sido todo un lujo poder compartir con todos ellos esta increíble aventura, en la que he aprendido mucho de todos y cada uno de ellos. * Beatriz y Javier, de Viajes de Primera * Verónica de Vero4Travel * Cova de Comoju * Laura de The Spanish Food * Eva de El Diario del Viajero * Nacho de Viatjar de Valent * Pau de PasaporteBlog
* Juanjo, podéis seguir sus fotos únicas en Instagram
* Vicky de Sucreart * Paco Alonso de Paco a la Naranja
¡No os perdáis mis próximos post sobre el Interior de Valencia! Podéis seguir las fotos que hice del viaje a través de Instagram y con el hashtag #ValenciaInterior en las redes sociales. Autora: Sara Rodriguez ¡Comparte el post si te ha gustado! ¡Muchas gracias!