Deshacerse de los lácteos ahorra hasta 328 bañeras de agua por año, Según HSI

Londres.- Optar por la leche de soja en lugar de la leche de vaca ahorra 328 bañeras llenas de agua por año, según los datos publicados esta semana por Humane Society International (HSI) Reino Unido. Según HSI, beber leche de vaca equivale al uso equivalente en agua de tomar 343 baños al año. Además de que la leche de soya es una opción más eficiente en el consumo de agua, elegir avena, arroz o leche de almendras en lugar de leche de vaca ahorra 317, 196 y 140 bañeras de agua por año, respectivamente. "Con la gran cantidad de leches de origen vegetal, nunca ha sido tan fácil deshacerse de los lácteos", dijo la directora de HSI Reino Unido, Claire Bass. “La escasez de agua es un gran problema para casi dos tercios de la población de la Tierra y se prevé que aumente con el calentamiento global, por lo que todos deberíamos estar buscando reducir el uso de agua. Las leches vegetales producen muchas menos emisiones de gases de efecto invernadero que la leche de vaca, por lo que cambiar a productos a base de plantas ayuda a combatir el cambio climático y también evita que las vacas sufran ”.