Destapa’t Sabadell, la ruta de tapas de Sabadell 2014

La verdad es que este año tanto Terrassa como Sabadell se han puesto de acuerdo para hacer sus rutas de tapas coincidiendo en las fechas, aunque para la primera tenemos mucho más tiempo de disfrutarla.

Reivindicamos que para posteriores años no coincidan y así poder disfrutar de las dos rutas por igual! Puedes ver más info en el post De tapes per Terrassa 2014.

Del 29 de mayo al 8 de junio se celebra Ruta de Tapas por Sabadell, más conocida como DesTapa’t Sabadell.

Durante estos días un total de 42 locales nos ofrecerán tapa + caña por 2,50€. Una pena que en esta tercera edición haya 5 locales menos que en la anterior.

Cartel Destapa’t Sabadell

La misma dinámica que en otras rutas de tapas, una vez hayáis degustado la tapa, el restaurante os sellará la casilla correspondiente. Y con 3 establecimientos sellados ya podéis depositar las papeletas en las urnas y elegir la mejor tapa de la ruta.

Y hablemos de premios, todos aquellos que hayan depositado las papeletas entrarán en el sorteo de 150€, 100€, 50€ para gastar en los establecimientos adheridos al Gremi d’Hostaleria de Sabadell.

Desde la App gratuita de Gastronosfera para iOS y Android podréis ver las fotos de las tapas, horarios de los establecimientos y localización en el mapa.

Además, podréis ganar una cena para dos personas si subes una foto en la página de Facebook de Gastronosfera disfrutando de la ruta y, entre todas, se sorteará una cena para dos en el restaurante ganador de la tapa que mejor maride con Estrella Damm. Cada foto es una opción de ganar!!

Os dejamos algunas fotos de las tapas que hemos probado y más nos han gustado! De las 7 que hemos probado las 3 mejores son:

La nº 12 El Toc al 2 Coca de pollo, cebolla, champiñones, queso de cabra, gratinada y aromatizada con aceite de tofona. Más pequeña de lo que parece en la foto, pero muy rica!

Y la nº 22 de La Sandvitxeria se llama Pecado Original y es una tempura de morcilla sobre cebolla caramelizada con salsa de Pedro Ximénez. Un gusto salado y dulce muy bien contrastado.

Coca de pollo El Toc al 2

Pecado Original La Sandvitxeria

Y por último la nº 34 en Rafa’s Trebol 67, dos miniburguer de sepia y ternera. La de sepia con mermelada de pimiento y pan de tinta de calamar, y la de ternera con cebolla caramelizada, queso y pan de ketchup.
Unos sabores realmente muy conseguidos, y que encajan a la perfección!

Miniburguer sepia y ternera Rafa’sTrebol 67

Os dejamos el PDF con la tapa que ofrecerá cada establecimiento. –>
Fotos Destapa’t Sabadell 2014

Sólo una pega, creemos que se podría mejorar el sistema de votación. Normalmente puedes dar una puntuación del 1 a 3 para votar a los establecimientos.
En este caso no es así, y de los 3 locales que te han sellado en una papeleta tienes que elegir el mejor. Sólo puedes dar un nombre, aunque por ejemplo 2 te parezcan que están a la altura. Y si vas a otros 3 tienes que elegir el mejor aunque no haya destacado ninguna tapa, con lo que puede haber locales que salgan perjudicados. Espero lo mejoren de cara a próximas ediciones.

Vámonos de tapitas!!!