Revista Arquitectura

DG Arquitecto recomienda: gastro-bar Tondeluna por Estudio Picado de Blas

Por Dgarquitecto @DGArquitecto


  TONDELUNA GASTRO-BAR ALZADO
Hoy desde DG Arquitecto Valencia os invitamos a visitar un gastro-bar en Logroño, la Rioja.  
Se trata de un restaurante diferente donde se cuestiona la existencia de una barra, donde se desdibujan los límites entre cocinero y camarero. 
Un restaurante  donde se crea un vínculo entre el comensal y lo que este va a degustar, donde se  muestra sin trampa ni cartón, todo el proceso de elaboración, que se completará o terminará según los casos delante del cliente.
COCINA TONDELUNA
El restaurante TONDELUNA, diseñado por el estudio Picado de Blas: Rubén Picado y María José de Blas ha obtenido el premio FAD de Interiorismo 2012.
DG ARQUITECTO RECOMIENDA: GASTRO-BAR TONDELUNA por ESTUDIO PICADO DE BLAS
En este espacio encontramos seis mesas largas,  orientadas hacia la cocina vestida de colores blanco y acero. A la espalda de las mesas y frente a la cocina se dibuja en abstracto un bosque de colores que representa las estaciones y que sirve para atenuar el sonido.
La madera es el material que da vida a todo este espacio, se han empleado maderas laminadas de la empresa riojana Garnica Plywood, cuyo proceso productivo fomenta de manera activa la mejora del medioambiente y las explotaciones forestales sostenibles.
La madera también es la protagonista en el mobiliario, sillas  y mesas


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