Día Acción de Gracias

El día de acción de gracias (o Thanksgiving Day) es una fiesta típica de Estados Unidos y Canadá.

En Estados Unidos acostumbra a celebrarse el cuarto jueves del mes de Noviembre (día 27) mientras que en Canadá dicha fiesta transcurre el segundo lunes de Octubre (día 13)

Esta fiesta en sus inicios celebraba el fin de la cosecha, celebrándose después de una dura jornada de trabajo junto al resto de la comunidad y hoy en día se sigue celebrando pero adaptándola a los nuevos tiempos.

El día de acción de gracias es un día festivo para los americanos cuyo eje central se centra en las reuniones familiares, donde la tradición manda realizar una oración para dar gracias por lo que se tiene, para seguir con un gran banquete cuyo plato estrella es el pavo asado u horneado. Dicho pavo normalmente va acompañado de un relleno hecho de pan de maíz y salvia. Servido junto a salsa de arándanos rojos, platos de verdura y puré de patatas con salsa. Todo ello junto a toda la familia que se reúnen en este día tan señalado.

Además en Nueva York también puedes disfrutar del desfile que organiza  la cadena de tiendas Macy’s por las calles de Manhattan. Dicho desfile ya es una tradición porque se inició en 1924 cuando se abrió dicho establecimiento en la gran manzana donde sus trabajadores llegaron a Nueva York con trajes vibrantes y rodeados de animales del zoo de la ciudad. Tradición que ha llegado a hoy en día con algunos cambios, porque ahora ya no pasean junto animales vivos sino que se puede ver por la ciudad de los rascacielos enormes globos aerostáticos de más de 5 pisos de altura. Este desfile, paraliza la ciudad porque nadie se lo quiere perder en todo Estados Unidos y por ello también es retransmitido en directo por la televisión. Este desfile, se centra en una gran cantidad de carrozas con enormes globos aerostáticos que se pasean por la ciudad y con la llegada del papa Noel a la ciudad y todo ello como siempre, acompañado de bandas de música y grupos coreográficos así como algunas de las estrellas del momento. Además, este espectáculo empieza el día anterior con el inflado de los globos al lado del Museo de Historia Natural.

Pero, aunque la celebración ha finalizado, la festividad de acción de gracias hoy en día, no es otra cosa que el pistoletazo de salida a las compras navideñas, así que al día siguiente todo Estados Unidos tiembla con el inicio de la cuenta atrás para las fiestas de Navidad y con el Black Friday donde muchos establecimientos realizan grandes rebajas en sus productos para incitar las compras.

Europa ya ha adoptado algunas de las fiestas americanas como Halloween, ¿Le seguirá Acción de Gracias?