Diabetes Gestacional

Como ya sabéis mi hermana está embarazada, y como no se quiere perder nada ahora la ha tocado la Diabetes Gestacional. El viernes le dieron los resultados, la segunda curva ha salido alta así que toca control del azúcar diario y una dieta con la que pasaríamos hambre unos pocos, no digamos una mujer embarazada en su último trimestre. Está de 27 semanas.
Tenemos algunas dudas, su ginecóloga fue bastante parca en palabras y su doctora de cabecera, posteriormente la hizo tener más dudas aún. La dijo que con esta dieta iba a perder peso, ¿¿más?? Mi hermana no ha ganado apenas nada. Ella es una mujer muy delgada, al quedarse embarazada, perdió peso como muchas otras mujeres, pero después no había forma de que ganara. A pesar de eso la niña crece como un torete, su actividad y su no parar demuestran su fuerza, pesa ya 1 kilo y está estupenda de tamaño. Ella ya tiene una barriga prominente, estupenda, pero por lo demás está muy delgadita. Así que si pierde peso cuando de a luz se va a quedar más delgada que cuando no estaba embarazada.
Como muchas de las que me leéis sois madres o vais a serlo en breve, y me consta que alguna está pasando por lo mismo que ella (Laky ayúdame), os voy a poner la dieta que la han recomendado para que me contéis si coincide con las vuestras, y si podíais hacer algún cambio que otro:
DIETA PARA DIABETICO 2000 CALORIAS
DESAYUNO:
-LECHE DESCREMADA (200 CC), CON O SIN CAFÉ, TÈ O MALTA, EDULCORADA, SI SE PREFIERE, CON SACARINA.
-PAN (50grs.) O PAN TOSTADO (40grs) O CEREALES SIN AZÙCAR (40grs) SIN MANTEQUILLA NI MERMELADA.
-FRUTA (150grs)
COMIDA:
PRIMER PLATO A ELEGIR ENTRE:
-PASTAS O ARROZ (40grs en crudo), PREPARADOS COMO DESEE
-ALUBIAS, GARBANZOS. LENTEJAS. GUISANTES. HABAS SECAS (50grs)
-GUISANTES O HABAS FRESCAS (100grs)
SEGUNDO PLATO A ELEGIR ENTRE:
-CARNE DE POLLO, PAVO, CONEJO O TERNERA (125grs)
-PESCADO BLANCO (150grs) O PESCADO AZUL (100grs)
-ENSALADA DE TOMATE Y LECHUGA (200grs)
-PAN (50grs.)
-FRUTA (150grs)
MERIENDA:
-LECHE DESCREMADA (200 CC), CON O SIN CAFÉ, TÈ O MALTA, EDULCORADA, SI SE PREFIERE, CON SACARINA.
CENA:
PRIMER PLATO A ELEGIR ENTRE:
-CONSOME DESGRASADO (LIBRE)
-SOPA DE PASTA, ARROZ O HARINAS (30grs en seco)
-PATATAS (150grs) ACOMPAÑANDO A LA VERDURA O AL SEGUNDO PLATO
-ARROZ (30grs) COMO GUARNICIÓN DEL SEGUNDO PLATO
-VERDURA (300grs): ESPINACAS, ACELGAS, LECHUGA, ESCAROLA, BERENJENA, CALABACÍN, PUERROS, BROCOLI, ENDIBIAS, TOMATE
-VERDURAS (200grs): JUDIAS VERDES, REMOLACHA, ZANAHORIA O ALCACHOFAS (HERVIDAS O REHOGADAS O EN CRUDO)
SEGUNDO PLATO A ELEGIR ENTRE:
-CARNE DE POLLO, PAVO, CONEJO, TERNERA (125grs)
-PESCADO BLANCO (150grs) O PESCADO AZUL (100grs)
-UN HUEVO, NO MÀS DE 3 Ò 4 POR SEMANA
-FRUTA (150grs)
-PAN (50grs.)
AL ACOSTARSE:
-150 CC DE LECHE DESCREMADA
ACEITE PARA TODO EL DÌA
3 CUCHARADA SOPERAS
VALORES MEDIOS APROXIMADOS
HIDRATOS DE CARBONO 250grs PROTEÌNAS 90grs GRASAS 70grs
Tenemos dudas en cuanto a la fruta a elegir, ¿puede tomar cualquier fruta, o es mejor descartar algunas?
En la cena, en el segundo plato pone a elegir entre varias alternativas, y a continuación pan y fruta. El pan y la fruta lo puede cenar todos los días o e¿stá incluído en la elección?.
Para merendar solo puede tomar un triste vaso de leche desnatada, ¿hay opciones?, ¿se puede sustituir por alguna otra cosa?
En las comidas pone siempre que se puede elegir entre arroz, pasta, legumbres, alguna verdura, pero yo había leído dietas que restrigían el arroz, la pasta y las legumbres a una vez por semana.
La verdad es que es una dieta muy dura para una mujer embarazada. Desde luego la diabetes gestacional controlada no tiene ningún problema, y hay que tener mucho cuidado.
Así que apelo a todas vosotras para que me contéis vuestras experiencias y opiniones.
Gracias.