Diarios de la desgraciada: la dieta.

Lamentablemente, la desgraciada llegó para quedarse. Si, lamento decirles que la celulitis puede mejorar visiblemente, pero irse, lo que se dice irse y desaparecer por siempre y para siempre, nunca de los jamases.
Como la dieta es un punto importantísimo, la gente de Vichy ya me lo dijo: sin dieta y sin ejercicio, la crema no funciona tan bien. La CelluDestock trabaja en conjunto con la dieta eliminando grasas rebeldes.
El consumo de productos industrializados, abusar de la sal (que retiene líquidos en los tejidos), una dieta baja en fibras, comer a los apurones, abusar del arroz y el consumo excesivo de alcohol y café agravan la condición de la desgraciada.
Para potenciar el efecto de la CelluDestock, la gente de Vichy me envió a una nutricionista para que me diera una dieta especial. En mi caso no busco bajar de peso pero si tener una alimentación saludable que me permita mejorar el aspecto de la piel de naranja. Y si bajo de peso, bienvenida será la bajada...
A continuación les dejo los tips más relevantes para tener en cuenta:

• Beber 2 a 3 litros de agua por día mínimo. Bebidas: agua, soda, bebidas light, jugos light, bebidas a base de hierbas light en cualquier momento del día. También están permitidas las infusiones: te, café solo 2 tzas. /día, té verde, mate cocido, mate cebado. Calculo que mi Pepsi común quedó afuera....
• La ingesta de ginkgo biloba, centella asiática y diente de león ayudan mucho por ser diuréticos y mejorar la circulación.
• Verduras que aportan Hidratos de Carbono de bajo índice glucémico, (absorción lenta) y son fuentes de fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes. Los mejores: ajíes rojo, verde y amarillo,zanahoria, tomate, puerro, apio y cebolla.
• Frutas: no hay que abusar porque tienen azúcar que fija las grasas, pero hay que prestarle atención al kiwi, que posee mucha fibra; a las frutillas, que activan el drenaje y al pomelo que limpia el organismo. Este último pueden mezclarlo con naranja o ananá (diuréticos)
• Trigo, avena, cebada, centeno y panes integrales.
• Leches y yogures descremados, light para quienes no quieran subir de peso.
• Carnes: de vaca, cortes magros como peceto, lomo, cuadril, bola de lomo, bife angosto, nalga, aguja, colita, cuadrada. De Ave, pollo o pavita sin piel ni grasa visible. De pescados, frescos o enlatados al natural: anchoa, atún, bacalao, brótola, merluza, pejerrey, trucha, salmón, dorado.
• Hierbas y especias, algunas pueden usarse como reemplazo de la sal: ajo por ser desintoxicante, romero por ser importante para mantener los capilares en buen estado, mejorana por ser diurética.

Lo ideal es realizar 6 comidas pequeñas (pe-que-ñas) diarias antes que las 4 tradicionales, tomar 5 a 6 raciones diarias de frutas y hortalizas y comer proteínas magras.
Esas 5 o 6 comidas importantes son: el desayuno, nunca hay que saltearse el almuerzo (acá voy muerta como en la guerra... la comida que siempre me hacen saltear), que tiene que ser liviano y con nutrientes que ayuden a poder continuar despierta el resto del día, una merienda, unacena liviana que es mejor realizarla 2 horas antes de irse a dormir y alguna que otra colación a lo largo del día.... que no es picoteo!
Estos son algunos de los alimentos que hay que incluir en la dieta, lo mejor es que si van a intentar hacer un tratamiento anticelulítico también presten atención a lo que comen, porque al fin y al cabo, somos lo que comemos.