Dieta 5.2: 3 comidas para llevar¡con menos de 400cal!

¡Bienvenidas a todas las chicas dieta 5.2! Sé que somos muchas, que es uno de los posts y vídeos más vistos del blog y que estáis deseando que os suba más recetas y trucos, así que ¡vamos allá que ya es hora!

Si aun no te has unido al movimiento dieta 5.2 o si no sabes lo que es y quieres descubrir un modo de vida y de alimentarte que no sólo te va a ayudar a perder el peso que te sobra de forma saludable si no que además te va a permitir mantenerlo de por vida, comiendo absolutamente todo lo que te gusta y además mejorando tus niveles de salud y longevidad, puedes leer el post y ver el vídeo con toda la información aquí y una buena lista de trucos y tips con lista de la compra para seguirla aquí.

Y ahora sí amigas, mis queridas #CollectiveBias me pedían que hablara de maneras saludables de hacer un lunch box, una comida para llevar a clase o al trabajo, vaya, y yo pensé que en vez de hacer el típico post de recetas que no pinta mucho aquí, os quería más bien dar algunas de las comidas que llevo yo al trabajo cuando estoy haciendo los ayunos y que tienen 400 calorías o menos. Así que me fui de cabeza a Tesco y me hice con todos los ingredientes. Por cierto, sólo pagué £15 por todo lo de las 3 recetas ¡y da para muchos días! Encima, económicas. ¡Qué nivel el nuestro, guapuras!

Sé que muchas os quejáis de que no sabéis qué comer esos días y aquí estoy yo para salvaros con 3 recetas para la dieta 5.2 que son súper nutritivas pero además ¡diferentes a todo lo que posiblemente hayáis pensado! ¿Sushi en una mason jar? ¡Sí gracias!

Mini DIY pizas:

Estas me fascinan. Sobre todo porque es entretenido irte haciendo las pizzitas según vas comiendo. Te ayuda a comer más lento por lo que llegas al final de la comida más saciada. ¡Todo con tal de engañar al estómago en esos días de ayuno!

Necesitas:

• 1 crumpet y medio (cortado a lo largo) (150cal) Si no puedes encontrar crumpets puedes usar tostaditas, o pan de molde. Sólo fíjate en las calorías por cada uno.
• 28gr de queso crema estilo Philadelphia bajo en grasa (70cal)
• 28gr de queso mozzarella bajo en grasa (80cal)
• 10 vainas de guisantes en su vaina o arvejas en su vaina (están buenísimos y se comen crudos) (15cal)
• 1 pimiento naranja (35cal)
• 1 puñadito de frutos del bosque (20cal)

Total: 370 calorías

Es súper rápido porque no requiere que cocines nada. Ponlo todo en tu fiambrera ¡y pásatelo bien creando tus pizzas! Si tienes dónde siempre puedes derretir el queso sobre el crumpet en un microondas primero. De beber, agua o té verde sin azúcar.

Ensalada del mar:

Lo mejor de esta es la cantidad de colores que significan: nutrición ¡y apetitoso! Como tiene caracoles de pasta grandes y muchas hojas de lechugas distintas es muy saciante y, además, ¡tenemos palomitas de postre! Os dije que estas recetas eran la bomba

Necesitas:

• 6 caracoles gigantes de pasta (140cal)
• 1 taza de lechugas y hojas verdes (lechuga, rúcula, canónigos, etc.) (5cal)
• 6 olivas negras pequeñas cortadas en rodajas (25cal)
• 28gr de queso feta bajo en grasa desmigado (70cal)
• 1 tomate mediano (22cal)
• 36g de fresas (12cal)
• 1/2 taza de palomitas (15cal)

Vinagreta hecha con aceite de oliva, sal y vinagre de módena (120cal)

Total: 409 calorías

De nuevo una muy fácil. Sólo tienes que cocinar la pasta en abundante agua y cortar todos los ingredientes de la ensalada en trocitos. Al final mezcla todo en tu fiambrera y lleva la vinagreta a parte para rociarla justo antes de comer. ¡Buen apetito!

California Roll Mason Jar

Y ahora sí, ¡mi preferido de la dieta 5.2! ¡Un perfecto California Roll en una mason jar! Nada de tener que colocar y enrollar el sushi tú misma y hacer un desorden. Además se ve tan bonito ¡y sabe TAN bien! Os aseguro que es un sabor auténtico.

Necesitas:

• 1 mason jar
• 1/2 de taza de arroz integral ya cocido
• 1 cucharadita de vinagre de arroz
• 1/4 de cucharadita de miel
• 1/4 cucharada de salsa de soja
• 1/2 aguacate cortado en rodajas o trocitos
• jugo de limon
• 1/2 pepino cortado en trocitos largos
• 1 hoja de alga nori (la encuentras en supermercados orientales o en la zona de comida oriental de tu supermercado. Es la típica hoja de alga seca del sushi.)
• 1/4 taza de atún enlatado en agua

Lo único que necesitas es calentar el vinagre y añadirle la miel o azúcar hasta que se disuelva. Mientras el arroz está caliente mézclalo con este vinagre y añade la salsa de soja. Déjalo enfriar y mientras tanto moja el aguacate en el jugo de limón para que no se ponga negro.

Y ahora, sólo queda poner todo en la mason jar de manera bonita en el siguiente orden:

1. Primero el arroz (abajo del todo)
2. Segundo el pepino
3. Tercero la hoja de alga nori en trocitos
4. Cuarto el atún
5. Quinto el aguacate (arriba del todo)

Total: 375 calorías

Guárdalo en la nevera hasta el momento de comer y, ¡disfrútalo mucho!

Con estas recetas aun te quedan algunas calorías para gastar por la mañana o por la noche antes de dormir (que si eres como yo no puedes irte a dormir con hambre) y vas a ver qué bien te sientan y lo a gusto que te dejan la barriguita al menos por un rato, jeje. Bueno, vosotras ya sabéis cómo son los días de ayuno, pero las que lleváis tiempo también sabéis que son mucho más fáciles de lo que parece.

Así que con estas bellezas os dejo para que podáis hacer vuestras lunch boxes ¡listas para el siguiente ayuno de la dieta 5.2! Y para que nunca se nos olvide y nos acordemos de comprar los ingredientes y de paso compartamos estas recetas con el mundo 5.2, ¡ahí va la imagen para Pinterest!