La Dieta de los 13 días, es una dieta rápida, para perder entre 6 y 10 kilos en trece días, dependiendo de la reacción del organismo de cada persona.
Es una dieta hipocalórica (baja en calorías) y baja en carbohidratos. Este tipo de dietas para adelgazar resultan muy útiles al principio ya que podremos observar resultados rápidos y por ello nos servirá para subir nuestro estado de ánimo y ya posteriormente llevar a cabo una dieta de mantenimiento más equilibrada.
Es una dieta que resulta bastante efectiva si se hace al pie de la letra, aunque recuerda que no debes hacerla más de una vez, sin al menos tomar un descanso de un par de semanas.
La Dieta de la NASA
Esta dieta de 13 días también se le conoce como la Dieta de la NASA, porque surgió a partir del régimen de alimentación que llevaban los astronautas para su preparación física en sus expediciones al espacio. Pero que este dato no te obsesione, y si no empiezas con buen pie, no insistas y déjalo para otro momento, porque como hemos explicado en otras ocasiones, las dietas rápidas requieren de una mayor preparación y voluntad que una dieta menos estricta.
Las dietas rápidas necesitan de una concienciación mayor ya que al ser más restrictivas hacen que sea más difícil de llevar a cabo puesto que notaremos los cambios en mayor medida que si hacemos una dieta equilibrada. Por ello siempre hablamos de que las dietas rápidas no se adaptan a todo el mundo ya que no todo el mundo es capaz de hacer tantas restricciones; sin embargo, existen personas que son capaces de restringir mucho su menú si se trata de un período corto de tiempo, ello depende de tu fuerza de voluntad. (Aquí te dejamos unos consejos sobre cómo aumentar tu fuerza de voluntad.
En qué consiste la dieta de los 13 días
La dieta se basa en una serie de menús compuestos de 3 comidas; desayuno, comida y cena. A la hora del almuerzo o de la merienda se pueden tomar las infusiones, tés o cafés solos que se deseen, todo ello sin azúcar, aunque se puede añadir un poco de edulcorante natural o stevia.
Debes respetar los menús pudiendo hacer mínimas modificaciones, ya que si lo modificas en gran medida conseguirás alterar la cantidad calórica que nos aporta y no servirá para perder peso.
Este tipo de dietas pretenden conseguir un cambio metabólico del organismo para adelgazar de forma rápida debido a dichos cambios.
Como siempre indicamos, un cambio en los hábitos nutricionales ya supone un descenso de peso dado que si dejas de tomar dulces o productos procesados, salsas y condimentos descenderá mucho el aporte calórico que le damos al organismo, con lo que se reducirá el exceso de calorías que termina en grasas almacenadas en el organismo, y como consecuencia, kilos de más.
Si introduces algo de ejercicio físico, que puedes realizar sin salir de casa, como puedes ver aquí; este cambio acelerará la pérdida de peso y la consolidará, evitando así el efecto rebote.
¿Cuánto peso se puede perder con la dieta de los 13 días?
Puedes perder de 6 a 10 kilos dependiendo de tu implicación, el nivel de ejercicio y el sobrepeso que tengas.
Seguro que también te puede interesar este post sobre: la dieta militar de los 3 días (Es una dieta estricta y rápida para perder hasta 5 kilos en tan sólo 3 días). Si prefieres una dieta sin efecto rebote puedes ver ésta. O si prefieres una dieta de 14 días, puedes ver aquí la dieta Scardale.
Recomendaciones para llevar a cabo la dieta
- Debes beber al menos 2 litros de agua al día.
- No se pueden utilizar condimentos.
- No consumir chocolates, gominolas ni productos dulces.
- Sólo debes utilizar 2 cucharas sopera de aceite al día.
- Si utilizas vinagre para las ensaladas procura que este sea de manzana.
- Se debe combinar la dieta con ejercicio físico.
Menú de 13 días
Día 1
Desayuno
Un café con leche desnatada sin azúcar y una tostada de pan integral untada con un quesito light.
Comida
1 filete mediano de pollo o ternera a la plancha + verduras varias.
Cena
Ensalada de remolacha y zanahoria rallada. 1 ración de ensalada de frutas.
Día 2
Desayuno
Un café sólo o infusión y una tostada de pan integral.
Comida
Ensalada de lechuga, apio, tomate y espárragos + 1 Naranja.
Cena
Un plato de caldo desgrasado y una ración de acelgas o espinacas hervidas y una porción de compota de manzana.
Día 3
Desayuno
Un café solo o infusión y una tostada de pan integral o de lino con mermelada dietética.
Comida
Una ración de pescado a la parrilla, con verduras al vapor.
Cena
Un bol de ensalada de frutas con yogur natural sin azúcar.
Día 4
Desayuno
Una infusión con leche descremada y una rebanada de pan de salvado o integral con un trocito de queso fresco.
Comida
Una ración de atún con puré de calabaza. Una fruta a elegir
Cena
Sopa de verduras desgrasada con una rodaja de pescado al horno aliñado con limón y una cucharada de aceite.
Día 5
Desayuno
Infusión o café con leche descremada, un yogur con manzana troceada.
Comida
Pechuga de pollo a la placha con un tomate partido al medio condimentado con un poquito de aceite de oliva, orégano y sal.
Cena
Ensalada de endivias con vinagreta y una tortilla a la francesa de dos claras y una yema. Una infusión.
Día 6
Desayuno
Un café solo o infusión y una tostada de pan integral o de lino con mermelada dietética.
Comida
Una taza de caldo diet con una pechuga de pollo al horno y lechuga con pepino y eneldo. Ciruelas o kiwis de postre.
Cena
Tortilla francesa de una yema y dos claras + una rodaja de sandía + infusión.
Día 7
Desayuno
Infusión o café con leche descremada y una rebanada de pan integral con queso de Burgos o untable descremado y una loncha de pavo.
Comida
Ensalda de endivias con manzana y queso fresco desnatado + pescado al horno, plancha o vapor.
Cena
Una ración de ensalada de 1 huevo duro, arroz integral, brócoli. 1 fruta
Día 8
Desayuno
Infusión o café con leche descremada, un yogur con manzana troceada.
Comida
Un plato mediano de sopa de verduras casero + Una ensalada de lechuga, pepino, apio y eneldo y una manzana.
Cena
Una ración de panaché de verduras. 1 fruta
Día 9
Desayuno
Una infusión con leche descremada y una rebanada de pan de salvado o integral con un trocito de queso fresco.
Comida
Pechuga a la plancha con una taza de caldo de verduras desgrasado y una o dos rodajas de piña o un kiwi.
Cena
Una porción espinacas salteadas con ajetes y jamón. 1 ensalada mediana de lechuga, zanahoria, tomate y 1 huevo.
Día 10
Desayuno
Un café sólo o infusión y una tostada de pan integral.
Comida
Una taza de caldo diet con una pechuga de pollo al horno y lechuga con pepino y eneldo. Ciruelas o kiwis de postre.
Cena
Un medallón de lomo a la plancha y sin grasa y una ensalada de queso fresco con tomate y orégano o albahaca. Una infusión.
Día 11
Desayuno
Una infusión con leche descremada y una rebanada de pan de salvado o integral con un trocito de queso fresco.
Comida
Un filete de ternera y un huevo duro y lechuga con atún al natural.
Cena
Ensalada mixta con un filete de atún a la plancha.
Día 12
Desayuno
Un café sólo o infusión y una tostada de pan integral.
Comida
Pescado al horno con verduras al vapor. Ciruelas o kiwis de postre.
Cena
Un revuelto de setas y ajetes y un yogur.
Día 13
Desayuno
Una infusión con leche descremada y una rebanada de pan de salvado o integral con un trocito de queso fresco.
Comida
Ensalada de tomate con queso fresco y orégano. Un filete de ternera a la plancha. 1 fruta.
Cena
Un bol de ensalada de frutas con yogur natural sin azúcar.
Dieta de 13 días de la clínica Mayo
Existe una versión de la Dieta de la Clínica Mayo, que tiene una duración de 13 días también que puedes consultar aquí. Pero si te interesa perder peso de forma progresiva te recomendamos la nueva dieta alea, una dieta saludable con la que conseguir tu peso ideal.
Como ya hemos explicado las dietas rápidas no se adaptan a todo el mundo, requieren de una mayor implicación y voluntad, aunque sea por un período corto de tiempo, si quieres ver las mejores dietas rápidas para perder peso, haz click aquí. Si te interesan las dietas hipocalóricas, puedes ver las que más funcionan aquí.
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