Dieta proteica. La única que no causa rebote

La dieta proteica consta de cinco ingestas (desayuno, media mañana, comida, merienda, cena) para mantener activo tu metabolismo que es clave para la quema de grasas y la pérdida de peso y, al tener el estómago más saciado, evitarás los atracones.

En cada comida, el plato contendrá un tercio de proteínas y dos tercios de verduras. Y lo bueno es que además, puedes comer carnes de todo tipo (ternera, pollo, pavo, conejo, cordero, etc.), pescados (salmón, atún, lubina, merluza, etc.) y verduras (berenjenas, calabacines, zanahoria, espinaca, alcachofa, judía verde, etc). Por supuesto, también están incluidos los huevos, las frutas, los lácteos (con 0% materia grasa, desnatados y frescos), el aceite de oliva y los frutos secos en crudo sin procesar.

Respecto a los hidratos de carbono los puedes seguir tomando pero a la hora de adelgazar de forma controlada y sobre todo en el desayuno. Y por supuesto, quedan prohibidos los carbohidratos procesados. Sustitúyelos por cereales de grano entero, frutas y verduras.

A la hora de beber, puedes beber al menos dos litros de agua al día, zumos naturales, tés (especialmente el verde y el rojo), leche baja en grasa (de vaca, soja, almendras, etc.), batidos de proteínas o café sin edulcorar.

ALIMENTOS VETADOS EN LA DIETA PROTEICA

En la dieta proteinada, quedan excluídos productos que aportan calorías vacías (bollería industrial, aperitivos salados, alcohol y refrescos azucarados), grasas (mantequilla, embutidos o patés), la comida procesada (pan de molde, zumos y salsas envasados, cereales de desayuno, etc.), los precocinados y los fritos.

LO MEJOR DE LA DIETA PROTEINADA

Resulta de las más efectivas para adelgazar porque al consumir más cantidad de proteínas y menos azúcares, el organismo recurre a las reservas de grasa para obtener energía, provocando además una disminución del apetito. Si además quieres adelgazar más rápido y potenciar sus efectos, apúntate a los ejercicios cardiovasculares haciendo 45 minutos de caminata, de bicicleta, de natación, de yoga, de spinning o de running.

Una vez pongas en marcha la dieta, nada como realizar un seguimiento de la misma cada quince días, para valorar los progresos y realizar los ajustes necesarios.

DIETA PROTEICA: PLAN SEMANAL

Lunes. Desayuno: Café con stevia. Zumo natural de fruta e infusión. Tostada de pan integral con aceite. Dos lonchas de pavo. Media mañana. Dos piezas de fruta. Comida: Albóndigas con tomate + arroz integral. Merienda: Yogur desnatado. cena: Salmón a la plancha + brócoli.

Martes. Desayuno. Café con stevia. Zumo natural de fruta e infusión. Tazón de salvado de avena. Yogur desnatado. Media mañana: Queso fresco 0%. Comida: Filete de lenguado a la plancha + patata cocida. Merienda: 80 gramos de nueces. Cena: Tortilla de dos claras con atún + ensalada verde.

Miércoles. Desayuno: Café con stevia. Zumo natural de fruta e infusión. Tostada de pan integral con tomate. Media mañana: Dos lonchas de jamón de York y dos piezas de fruta. Comida: Solomillo a la plancha + ensalada. Merienda: Smoothie de frutas. Cena: Lubina la plancha + salteado de verduras

Jueves: Café con stevia. Zumo natural de fruta e infusión. Mediodía: Queso fresco 0% + dos tortitas de arroz. Comida: Salpicón de marisco. Tortilla con dos claras de huevo y atún. Merienda: Gelatina de frutas. Cena: Hamburguesa de pollo a la plancha + ensalada

Viernes. Desayuno: Café con stevia. Zumo natural de fruta e infusión. Tazón de salvado de avena. Media mañana: Yogur natural + Dos piezas de fruta. Comida: Filete de pavo a la plancha + ensalada. Merienda: 80 gramos de almendras sin tostar. Cena: Revuelto de claras con gambas y ajetes

Sábado: Café con stevia. Zumo natural de fruta e infusión. Mini bocadillo de pan integral con jamón ibérico. Media mañana: Queso fresco 0%. Comida: Brochetas de pollo + ensalada de tomate. Merienda: Smoothie de frutas. Cena: Libre.

Domingo: Café con stevia. Zumo natural de fruta e infusión. Media mañana: Dos piezas de fruta. Comida: Tortilla con dos claras de huevo y atún o filete de ternera a la plancha + menestra. Merienda: Gelatina de frutas. Cena: Mejillones al vapor + verduras a la plancha.

Muchas gracias