Revista Salud y Bienestar

Dietas famosas que funcionan para diferentes personas

Por Registrantee

Cuando se trata de su salud, busque tan lejos como sea posible en la cadena causal de iguala para encontrar una solución a un problema en lugar de mirar a poner una píldora potente en el último síntoma, asumiendo que no es un caso para la sala de emergencias todavía. ¿Qué meta que quieres es poderosa sanación en vez de cubrir el último síntoma. Todas las apuestas fuera de si usted está en una crisis cuando se requieran actuaciones de emergencia en cuestión de minutos, si no segundos.

Un ejemplo de ello podría estar buscando en el colesterol antes de estallar una píldora con estatinas. Los receptores más colesterol que nacieron, la manera más eficiente su sistema metabólico elimina el colesterol de la sangre.

¿Cuántos receptores de colesterol se hereda?

Si usted nació con sólo un pequeño número de recepciones de colesterol, lo que usted heredó de sus familiares, más que su nivel de colesterol en la sangre aumenta cuando se come grasa saturada y colesterol. En este caso, estamos hablando del colesterol “malo” LDL, no el colesterol “bueno” HDL, que quiere tener a un número mayor.

¿Quién descubrió todo esto? Dos premios Nobel, los Dres. Michael Brown y Joseph Goldstein ganó el premio Nobel de Medicina en 1985 porque se enteraron de cómo funcionan los receptores de LDL. Los receptores de LDL se encuentran en las células del hígado. Su trabajo consiste en eliminar el colesterol LDL de la sangre.

Pritikin plan alimenticio frente Dieta Paleo frente a la solución de azúcar en la sangre

En ese momento, hubo un movimiento en el país para comer dietas ricas en grasa muy bajo, alrededor del 10% de grasa, para revertir el colesterol alto y también revertir las arterias obstruidas grasa y calcio y órganos. Usted tiene la Dieta Pritikin competir con la Dieta Atkins en los años 1980 y principios de 1990. Ver el plan de alimentación Pritikin .

El plan incluye una dieta Pritikin alta en carbohidratos y baja en grasas Regimin. Usted puede comer muchos granos enteros, verduras, legumbres (como los frijoles y guisantes secos), y frutas como desee. Disfrute de los alimentos más ricos en calorías como el aguacate y nueces, pero limitar a mantener su peso bajo control. Limite el consumo de aguacate a no más de 2 onzas por día. Límite nueces, semillas de linaza, almendras, semillas de calabaza, nueces, pistachos, semillas de girasol, avellanas (avellanas), cacahuetes, anacardos y nueces de macadamia a no más de 1 onza por día.

No comer alimentos tales como yemas de huevo, (blancos se limitan a una o dos por día) de mantequilla, aceite de coco, aceite de almendra de palma, manteca de cerdo, grasa de pollo, aceite de palma, manteca de cacao, chocolate, margarina, hidrogenados y parcialmente hidrogenados aceites vegetales, y grasas. También usted no come queso, crema, queso crema, mitad y mitad, crema de hielo, la leche, la crema agria y el yogur, a menos libre de grasa y bajo contenido de sodio.

También usted no come o limitar en lo posible los alimentos que contienen granos refinados (como la pasta blanca, pan blanco y arroz blanco). Y no agregar sal a sus comidas. De hecho, a evitar añadir sal y alimentos salados muy, encurtidos y ahumados. Limite los alimentos que tienen más de 1 mg de sodio por cada caloría para no superar los 1200 a 1500 mg de sodio por día, dependiendo de la edad. Cuanto más viejo sea usted, menos sal añadida a los alimentos que se supone que consumen.

Si usted tiene una condición agravada por los dulces, tales como altos niveles de insulina en la sangre o la resistencia a la insulina y / o tipo 2 diabetes o prediabetes, no endulzar sus alimentos.Para las personas sanas que optan por utilizar edulcorantes, una regla de oro es sugerido un máximo de 2 cucharadas de concentrado de jugo de fruta o 1 cucharada de otros edulcorantes refinados (como la malta de cebada, jarabe de maíz, jarabe de arroz) por cada 1000 calorías consumidas. Ninguno es óptima.

Evite la fructosa y jarabe de maíz de alta fructosa. La dieta Pritikin sitio web del plan no menciona la stevia como un edulcorante que en realidad es de cero calorías y no sintéticos. Es a partir de la planta de stevia, y no elevan el azúcar en la sangre o los niveles de insulina como el jarabe de maíz, jarabe de arroz, malta de cebada o hace. El primer sitio menciona jarabe de maíz y entonces jarabe de maíz alto en fructosa, pero no cuenta que el jarabe de maíz y jarabe de maíz alto en fructosa son similares o el mismo.

Para las bebidas calientes, el sitio Pritikin menciona como bien de consumo, el agua potable (normal, embotellada, baja en sodio, mineral), bebidas calientes de cereales (sucedáneo del café), y no medicinales tés de hierbas (como menta, rosa mosqueta, manzanilla o ) y cacao en polvo – hasta 2 cucharadas al día (utilice no alcalino procesado).

El consumo de grasa y colesterol

Si usted no come grasa saturada de los lácteos o de los animales, como la carne, el queso o los huevos y comer en su mayoría verduras, frijoles, legumbres, cereales, algunas frutas y algunos, incluso si tiene pocos receptores de colesterol en las células del hígado, que doesn ‘t importa mucho si no estás comiendo mucha grasa.

Incluso una dieta de 20% de grasa tiene demasiada grasa saturada y colesterol en su dieta de acuerdo a la inversión promocionado en el libro, el Dr. Programa de Dean Ornish para revertir enfermedades del corazón , publicado en 1990 y 1996. La década de los noventa se centró en la inversión de obstrucción de las arterias y el colesterol alto por comer una dieta más baja de 10 por ciento de grasas. Ver los sitios, funciona la dieta Ornish? y una dieta que restringe la ingesta diaria de grasa al 10% puede ayudar a luchar contra las enfermedades cardíacas . Hoy en día, la dieta típica estadounidense es un gordo enorme 40%.

En el año 2012 contamos con dietas como la solución de sangre El azúcar | Diabesidad inversa en sólo 6 semanas que se centra en comer alimentos que no se convierten rápidamente en azúcar en el torrente sanguíneo y causar que los niveles altos de insulina.

La fundación del Dr. Ornish estudios reportan lo siguiente:

  • Cada gramo de grasa contiene nueve calorías, mientras que las proteínas y los hidratos de carbono contiene cuatro calorías por gramo. Una persona puede esencialmente comer más alimentos en una dieta muy baja en grasas ya que se consumen menos calorías en cada comida.
  • “Comer grasa engorda”. y causa enfermedades del corazón. Grasa que es ingerido por el cuerpo se convierte fácilmente en grasa corporal. Los carbohidratos complejos, el elemento básico de la dieta baja en grasas, son más difíciles de convertirse en grasa corporal. Los carbohidratos complejos son almidones tales como cereales, legumbres, verduras y frutas.
  • La grasa saturada es convertida por el hígado a la del colesterol y aumenta el nivel de colesterol en la sangre. Las grasas saturadas se encuentran principalmente en productos animales, pero cantidades altas también se encuentran en los aguacates, nueces y semillas. Grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas grasas no elevan los niveles de colesterol.

Dieta del Dr. Ornish inversión para la limpieza de arterias obstruidas :

La dieta de la reversión es una dieta vegetariana, que consiste principalmente de carbohidratos complejos. Comer menos cantidad de proteína es saludable, siempre y cuando usted consigue un poco de proteína de las verduras que usted come. Véase, El Espectro Ornish y dieta de pérdida de peso y Planes – Revisión: Coma más, pese menos . WebMD evalúa el Dr. Dean Ornish filosofía dieta adaptada de su régimen para revertir la enfermedad cardíaca.

Frank Hu, MD, PhD, profesor asistente de medicina de la Harvard School of Public Health, es crítico de la severidad con la grasa en la dieta es limitada inversión Dr. Ornish, de acuerdo con el sitio WebMD. “Los datos de numerosos estudios muestran que es el tipo de grasa, en lugar de la cantidad total, lo que se relaciona con la salud cardiovascular”, dice él, de acuerdo con el sitio web. “Los aceites poliinsaturados y monoinsaturados realmente proteger contra accidentes cardiovasculares”. Por ejemplo, dice Hu, los defensores de Ornish que limitan el consumo de pescado y frutos secos, y Hu añade: “Hay fuertes indicios de que la grasa de ellos tiene un efecto protector contra la enfermedad cardíaca coronaria, tanto en estudios epidemiológicos y ensayos clínicos”.

Los alimentos vegetarianos no contienen colesterol como lo hacen los productos animales, y que son bajos en grasas saturadas (excepto alimentos como aguacates, nueces, semillas, cacao, aceitunas y coco), según un resumen del Dr. Ornish Dieta Inversión se enumeran a continuación . La dieta tiene las siguientes restricciones:

  • “Con menos de 10% de calorías de grasa, y poco de él está saturado
  • excluye a los alimentos ricos en grasas saturadas (como el aguacate, nueces y semillas)
  • es alta en fibra
  • permite, pero no fomentar el consumo moderado de alcohol (menos de dos onzas por día)
  • excluye todos los aceites y todos los productos de origen animal, excepto leche descremada [y productos lácteos sin grasa] y yogur sin grasa [es decir, carnes, aves, pescados y mariscos están excluidos]
  • permite a las claras de huevo
  • excluye la cafeína, otros estimulantes, y MSG
  • permite el uso moderado de sal y azúcar
  • no está restringido en calorías “

El propósito de la dieta reversión es ayudar a destapar arterias tapada con la placa, colesterol, calcio y como una alternativa a someterse a una cirugía de bypass. La mayoría de sus participantes en la dieta reversión tenido cierto éxito en la limpieza de algunos de sus arterias hasta el punto donde se mejoró el flujo sanguíneo. Para obtener más información sobre los resultados de las pruebas con pacientes en sus estudios, en el libro, el programa del Dr. Dean Ornish para revertir la enfermedad cardíaca. El programa se basa en la investigación histórica publicada en el Journal of the American Medical Society. Véase el libro, el Dr. Programa Dean Ornish para revertir la enfermedad cardíaca .

Dieta del Dr. Ornish dice reversión comer todas las calorías que desee, siempre y cuando sean verduras como el brócoli y los espárragos y patatas no amiláceos fritos o pasta

La mayoría de la gente en dieta reversión Dr. Ornish consumir menos calorías que la persona promedio que residen en los Estados Unidos. Según el libro, el Dr. Programa Dean Ornish para revertir la enfermedad cardíaca , la dieta típica estadounidense se compone de:

  • 40% a 50% de grasa, la mayoría de los cuales está saturado
  • 25% a 35% de carbohidratos
  • 25% de proteínas
  • 400 a 500 mg diarios de colesterol

Por el contrario, su dieta Reversión consiste en lo siguiente :

  • 10% de grasa, la mayoría de los cuales es poliinsaturadas o monoinsaturadas
  • 70% a 75% de carbohidratos
  • 15% a 20% de proteínas
  • 5 mg de colesterol al día

El exceso de proteína puede causar la pérdida de hueso

El Dr. Ornish disipa el mito de que una dieta baja en proteínas es perjudicial para el cuerpo y afirma que la cantidad de proteína en su dieta recomendada inversión es suficiente para el cuerpo. De los 22 aminoácidos que se combinan para formar proteínas en el cuerpo, nueve, las “esenciales” aminoácidos, debe ser obtenido a través de la dieta.

Tres de los nueve “esenciales” aminoácidos son críticos: lisina, triptófano y metionina. Los restantes seis aminoácidos se encuentran en la mayoría de los alimentos.

Alimentos de origen vegetal contienen los tres aminoácidos críticos en cantidades variables. Así que simplemente comer una variedad de alimentos para obtener los aminoácidos necesarios.

Para obtener suficiente proteína en la dieta reversión Dr. Ornish, come cereales y legumbres o granos o legumbres se combinan con pequeñas cantidades de yogur sin grasa o leche descremada para obtener una proteína completa. Yogur sin grasa y leche desnatada está permitido, ya que la dieta no es totalmente vegano.

El Dr. Ornish señala que la proteína de origen vegetal es idéntica a la proteína que se encuentra en los productos animales. Por eso, los frijoles y el arroz marrón o negro o quinoa o granos similares que no son demasiado almidón como el arroz blanco se pierde por el consumo de frijoles en lugar de trozos de pollo, bistec, hamburguesas o pescado.

Usted no tiene que comer mucha grasa para obtener sus ácidos grasos esenciales

El Dr. Ornish también disipa el mito de que una persona debe consumir una cantidad significativa de grasa para asegurar que el cuerpo está ingiriendo la cantidad adecuada de ácidos grasos esenciales. En su diario para obtener los ácidos grasos esenciales, la persona promedio necesita consumir menos de 14 gramos de grasa al día. Si usted es deficiente en grasa, puede ser porque su cuerpo tiene un problema de absorción de grasa.

Incluso las verduras contienen algo de grasa. Además, mucha gente toma una cuchara llena de aceite de hígado de bacalao para obtener sus ácidos grasos omega 3 con DHA para nutrir el cerebro y los ojos. Pero en la década de 1990 cuando el libro del Dr. Dean Ornish, se publicó, el aceite de pescado no se promociona mucho en el libro. Lo que el libro es, pues, señalar que el aceite de pescado adelgaza la sangre.

En 2012 el aceite de pescado se recomienda en el libro, metabólico Cardiología | Dr. Stephen Sinatra Corazón MD Instituto junto con los cuatro suplementos super, magnesio, CoenzymeQ10, D-ribosa y L-carnitina para energizar el corazón de aquellos que tienen enfermedades del corazón o son de edad avanzada y carente de suficiente energía ATP en sus mitocondrias y para aquellos cuya propia mitocondrias no están haciendo pleno uso de oxígeno en los pulmones durante el ejercicio, caminar, o la calidad de vida en general.

La dieta de Paleo

Otra dieta que se supone que para reducir el riesgo de enfermedades del corazón se llama la dieta Paleo. Véase, La Dieta Paleo | Dr. Loren Cordain, fundador de la Dieta Paleo . Esta dieta tiene que hacer lo siguiente? Está considerado como dieta más saludable del mundo, basada en el concepto fundamental de que la dieta óptima es aquella a la que estamos genéticamente adaptado. ¿Pero tienes suficiente receptores de colesterol en las células del hígado para manejar la dieta Paleo? Otras personas definir un tipo de dieta Paleo que consiste en comer sólo lo que crece en el suelo.

La original dieta Paleo incluye carnes, por ejemplo consumiendo hierba alimentados con carne de animales alimentados con maíz, no-animales o de otro alimentado con grano carne animal junto con las verduras. El efecto terapéutico de la Dieta Paleo con el apoyo de los dos ensayos controlados aleatorios humanos y el éxito en la vida real. La pregunta es si usted tiene la historia familiar, la forma del cuerpo, y el tipo de sangre, así como los genes de los receptores de colesterol y suficientes para estar más saludable en la dieta de Paleo? ¿O su cuerpo a responder mejor a una dieta vegetariana si usted tenía muy pocos receptores de colesterol y las arterias se llenan rápidamente cuando usted come carne, de pastoreo o no?

La dieta de Paleo puede ser también un enfoque anti-inflamatorio para comer que se centra en los PD4As. Échale un vistazo para ver si su cuerpo responde mejor a este régimen oa una dieta vegetariana, o si su problema son los altos niveles de insulina y muchos dulces que podrían beneficiarse de la dieta de azúcar en la sangre como se señala en el libro, la solución de azúcar de sangre | Invierta Diabesidad en sólo 6 semanas .

Loren Cordain, Ph.D. , es mencionado en la Dieta Paleo La página web como experto líder en el mundo en las dietas paleolíticas. El sitio le brinda información detallada acerca de los efectos de los ácidos grasos en su cuerpo, por ejemplo las siguientes:

“Los términos” grasas “y” ácidos grasos “se usan indistintamente en la literatura y poner los medios noticiosos. De hecho, los ácidos grasos son sub-unidades de las grasas. Mayoría de las grasas comunes que comemos y la grasa que almacenamos en nuestro cuerpo técnico se llamanacilgliceroles , que son ácidos grasos (grupo acilo) unidos a un alcohol (glicerol) a través de un enlace éster (ácido conecta + alcohol mediante la eliminación de una molécula de agua) acilgliceroles (grasas) puede tener.:

 

Un ácido graso (acilo) + glicerol grupo: y se llaman monoacilglicerol o monoglicéridos

Dos ácidos grasos (acil) grupos + glicerol y se llaman: diacilglicerol o diglicéridos

Tres ácidos grasos (acil) grupos: + glicerol y son llamados triglicéridos o los triglicéridos

Esta dieta tiene que hacer lo siguiente para mejorar su salud:

  • Reducir el riesgo de enfermedades del corazón, diabetes tipo 2 y las enfermedades degenerativas crónicas que afectan a más personas en el mundo occidental
  • Baje de peso si tiene sobrepeso
  • Mejore su rendimiento deportivo
  • Retrasar o revertir la progresión de una enfermedad autoinmune
  • Mejorar o eliminar el acné
  • Dormir mejor y tener más energía durante el día
  • Disfrute de un aumento de la libido
  • Mejore su perspectiva mental y la claridad
  • Disfrute de una larga y saludable vida más activa

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