Dinos de Cardamomo y Canela

Estamos en épocas de fiestas, por eso nada mejor que unas ricas galletitas de Cardamomo y Canela.
Ingredientes:
Masa: 100 gr de manteca.50 gr de azúcar1 huevo220 gr de harina leudante.1 cucharadita de Cardamomo1 cucharadita de Canela1 pisca de sal.Baño:100 gr azúcar impalpable.ron cantidad necesaria.Cortante de galletitas forma deseada (en mi caso uso un dinosaurio)Decoración:Chip de chocolate
Preparación:Batir el azúcar y la manteca hasta blanco. Agregar el huevo. Luego añadir el cardamomo pisado en mortero ( o molido) y la canela. Agregar la harina y formar una masa suave.Dejar descansar en heladera aproximadamente 1 hora.Estirar la masa con palo, de 1/2 cm de espesor. Cortar las formas con el cortante. Disponer en placas. Hornear durante 10 minutos aproximadamente.
Una vez cocidas las galletitas. Realizar el baño de la siguiente manera, mesclar el azúcar impalpable y el ron hasta obtener una crema.Bañar las galletitas con esta preparación y decorar con chips de chocolate.
Y a disfrutar, y compartir con los que quieras!!!!! Felices Fiestas y Prospero 2014!!!!!