Los lunes con un riquíiiiiisimo café con leche fresca, un yogur natural con nutella o pudiendo elegir entre 21 tipos de mermeladas artesanas diferentes son menos lunes, ¿ verdad UMMAnos?
Si es que os conocemos, por eso queremos enseñaros las maravillas de ‘Cántaro Blanco’ , una lechería que abrió sus puertas en pleno barrio de Malasaña hace poco más de mes y medio con un diseño de estos que no puedes pasar por el escaparate sin embobarte un rato y hacerte un par de fotos.
Adrián, unos de los dos propietarios, nos cuenta que tras un viaje a Palencia con su ahora socio Nacho y después de probar ahí la leche fresca, se dieron cuenta de que en Madrid es muy raro encontrar un lugar donde poder comprarla, y mucho menos donde poder disfrutarla junto a otros productos artesanos o ecológicos como los que ahora forman parte del Cántaro Blanco.
Así que fue esta mezcla de sabores y el espíritu emprendedor de ambos el que les llevo a abrir esta lechería que de momento les está dando, según nos cuenta Adrián, muchas alegrías.
Nosotros pudimos disfrutar de una mañana de sábado dentro de este acogedor local en el que nos sentimos como en la cocina de nuestra casa, decorado con un enorme gusto inspirado en los años 40s / 50s en tonos blancos y pudiendo disfrutar en una de sus mesas de una agradable conversación.
Así que ya sabéis, si os dejáis caer por Madrid nada mejor que combatir el calor que con un fresquito yogur natural con Nutella (así como recomendación en bajito, que no queremos llegar un día y que ese bote de 3kg se haya acabado
¡Buen lunes y feliz semana!
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