disfrutar del café

Disfrutar del café es una de esos pequeños placeres que tenemos cada día...hay que prepararlo como es debido, con calma y al gusto que sabemos que nos deleita....con azúcar, solo, leche, largo, corto, barraquito...y además una de las cosa s que hacen especial el café, es sin duda, con quien te lo tomas: con una amiga, con tu pareja, en familia, con el grupo de amigos...pero incluso solos sentados en la cocina sigue siendo uno de esos pequeños rituales diarios que nos reconcilian con el mundo, y nos dan la fuerza necesaria para los afanes de cada día....y si ese café es de comercio justo tenemos la seguridad que no sólo es bueno para mí sino para el productor y su familia.