Revista Comunicación

DiverXO: vanguardia o morir

Publicado el 21 octubre 2014 por Umma Magazine @ummamag

David Muñoz, uno de los máximos exponentes de la cocina de vanguardia en España, está de inauguración. Y es que su restaurante tres veces estrella Michelín, DiverXO, ha lanzado un vídeo para la apertura de su nuevo local. La película, a la que han titulado “El XOw”, no deja indiferente a nadie. Califican a su cocina como auténticas obras de arte. Como un artista voraz delante de un lienzo en blanco dando pinceladas por doquier, pero con una paciencia y precisión que aturden.
Las imágenes rozan el surrealismo, que pueden llegar a producir repulsión o admiración.
Es cierto que un restaurante como DiverXO no podía realizar un vídeo de promoción de otra forma, que concluye con la locura de David, con un primer plano de la cabeza de una persona que entiende la cocina de otra forma.
¿Son los locos unos genios?

La prueba del arte en la cocina:

Y aquí la película “El XOw”, que realmente merece la pena ver:


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