No os pasa que cada estación tiene su propio aroma en vuestra cabeza. Un olor que vuelve cada vez que recuerdas algo que ocurrió en esa estación. Hoy os propongo regalarle a alguien un poquito de otoño en un tarro, haciendo un pot pourri casero.
Don’t the different seassons have a peculiar aroma for you? A smell that comes to your mind when you think about something that happened at this particular time of the year? Today I suggest you to give someone fall in a jar, with a homemade potpourri.
Muy pronto os enseñaré por qué he re-descubierto el potpourri, pero mientras tanto quería compartir la sencilla receta otoñal llena de aromas y con mucho encanto. Los ingredientes que vamos a utilizar son:
- Clavo
- Anís estrellado
- Manzanas
- Canela en rama
I will show you soon why I’ve discovered how nice pot pourri can be, but in the mean time I wanted to share this easy fall recipe. Ingredients are:
- Cloves
- Anise
- Apples
- Cinnamon
1. Corta en finas láminas las manzanas, colócalas sobre una bandeja de rejilla con papel de horno y déjalas a 120º durante 90 minutos. Comprueba de vez en cuando para evitar que se quemen.
1. Cut the apples in slices, put them in a oven rack at 120º 90 minutes. To avoid that the apples burned, go see how they are a couple of times.
2. Deja secar completamente durante un par de días y mezcla el resto de las especias con las láminas de manzana.
2. Let the apples dry a couple of days and then put all the ingredients together.
3. para terminar, solo tienes que meter todo en un tarro. Os propongo que añadáis etiqueta en la que diga Toda la esencia del otoño en un tarro y tendréis un regalito perfecto para alguien especial.
3. Then put the potpourri in a jar with a tag saying, smell the fall. A perfect favor for someone special.
Imágenes/Images: A Kiss of Colour
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