El otoño es una época en la que podemos disfrutar de muchos frutos, uno de ellos son las bellotas que nos suministran las encinas. Este maravilloso árbol forma parte de nuestra Península Ibérica, como curiosidad, en la época en que los romanos llegaron a nuestra Península, hace tan solo dos mil años, decían que: "una ardilla podía cruzar de Norte a Sur la Península saltando de encina a encina sin necesidad de tocar el suelo".