El ajo en aceite pierde propiedades

El ajo es un ingrediente esencial en la cocina de muchos países. Además de su delicioso sabor, también promueve la salud gracias a sus propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y antibacterianas. Sin embargo, es importante tener en cuenta que algunas formas de preparación del ajo pueden afectar sus propiedades saludables. En este artículo, hablaremos específicamente sobre el ... Leer más