El Azafrán (Crocus stivus) es la especia más cara del mundo. Habitualmente se utiliza como colorante alimentario aunque, cada vez más, está creciendo el interés en nuevas aplicaciones.
El Safranal y la Crocina, sustancias presente en los pistilos rojos del Azafrán, son las responsables de los beneficios que esta especia tiene para nuestro organismo:
· Contribuye a mejorar el estado emocional, favoreciendo el buen ánimo y reduciendo la ansiedad
· Proporciona una sensación “de bienestar” por lo que ayuda a mejorar el estado de ánimo
· Reduce la ansiedad por la comida
· Disminuye los antojos de azúcar y el hambre entre las comidas
· Disminuye el picoteo compulsivo
· Es antioxidante, y protector de enfermedades cardiovasculares.
¿Como podemos potenciar los efectos del Azafrán?
Buenos acompañantes del Azafrán, que nos ayudaran a mejorar el estado anímico y reducen la ansiedad, son las vitaminas, minerales y aminoácidos que contribuyen a una función psicológica normal:
· Vitamina C
· Vitaminas B6, B12, Biotina, Colina y Ácido Fólico
· Magnesio
· L-Tirosina
· L-Triptófano
· GABA
El Azafrán lo podemos encontrar en suplementos sólo o combinado con sus “aliados”, para casos en los que se necesita una intervención más global. Os pongo enlace a varios productos que tienen Azafrán como ingrediente básico:
· http://www.suplments.com/airbiotic-azafran-complex-30-capsulas/
· http://www.suplments.com/el-granero-integral-azafran-bio-30-capsulas/
· http://www.suplments.com/bonusan-crocus-sativa-60-capsulas/
· http://www.suplments.com/vbyotics-ansioblend-90-capsulas/
Para ver cuál de ajusta más a cada caso podéis escribirnos vuestra consulta a [email protected] o rellenar el formulario en “Pregunta a nuestros Especialistas”
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