El calcio y la salud

Siempre hemos oído, lo importante que es desde bien pequeños una buena alimentación con todos los nutrientes y alimentos en la cantidad adecuada. La alimentación es uno de los pilares más importantes que ocupa nuestras vidas, desde que nos levantamos hasta que nos acostamos tenemos que estar pensando que comemos, en que medida y de la forma más saludable para nuestro organismo. Sin embargo muchas veces nuestra rutina diaria nos hace tener que dedicarle menos tiempo del necesario a cuidarnos en ese aspecto, olvidando en muchas ocasiones seguir un nivel óptimo en nuestra alimentación.

Todo sabemos que hay que seguir una dieta equilibrada y saludable, tomando en mayor medida una serie de alimentos a diario desde la infancia. El principal  de ellos y que más os sonará, es el calcio. Desde pequeños nos han dicho la importancia de tomar alimentos ricos en calcio para crecer fuertes y sanos, y la verdad es que tenían razón.

¿Por qué es tan importante el calcio?

En gran parte porque el propio cuerpo no lo produce, es decir, si nosotros no ingerimos el calcio, no lo tendremos. Eso hace algo vital que nosotros mismos en nuestra propia dieta incluyamos alimentos ricos en calcio para fortalecer nuestro organismo.

Entre los principales medios en nuestro cuerpo que lo necesitan, nuestro huesos y dientes son los que más reclaman las fuentes de calcio. Este elemento junto con otro minerales como el silicio y magnesio que se absorben de la dieta, son fundamentales para los años de crecimiento y desarrollo.

De este modo ¿cuáles son las principales funciones de calcio?

• Ayuda en la conductividad del nervio y en la contracción muscular
• Ayuda en la división celular, ayudando también a transmitir adecuadamente los impulsos nerviosos
• Seguro que todos os acordáis del famoso vaso de leche antes de acostaros, en gran medida a que el calcio ayuda a conciliar el sueño y tener unos dulces sueños
• Ayuda y mejora el fortalecimiento de los huesos, tanto en edades de desarrollo como en edades más adultos para ayudar a prevenir la osteoporosis
• Ayuda a proteger los dientes de caries

Ahora llega la gran pregunta que todos nos hacemos, ¿cómo sabemos que alimentos hemos de consumir? ¿cuáles tienen mayor cantidad de calcio?

Para facilitar las respuestas a estas preguntas os añadimos una tabla que muestra las principales fuentes de alimentos de calcio.

No olvidéis que ante todo es importante siempre acudir a un médico que os ayuda mejor a daros consejos y ayudaros a haceros una dieta sana, equilibrada y rica en calcio