El Camino Medio

¿Qué es?

Según la SGI, el Camino Medio se refiere a mantener una postura y perspectiva correctas de la vida basadas en las enseñanzas del Buda y la realización de actos que brindarán felicidad a uno y a los demás.
En relación a esto, el budismo es denominado frecuentemente el Camino Medio.

Según yo, ¿qué es?

Respetando su significado orientado al Budismo, considero que seguir el Camino Medio es:

Vivir la vida sin extremos.

6.- Calentamos y llevamos a ebulición. Cuando rompa a hervir, añadimos la col picada.
7.- Y la zanahoria.
8.- Pasados 10 minutos, añadiremos las patatas troceadas. 
9.- Añadimos el chorizo y la morcilla.
10.- Dejamos cocinar a fuego bajo unos 20 minutos más.
11.- Mientras, iremos preparando la salsa para rehogar el plato. Cogemos los tomates que teníamos pelados y los troceamos en cubitos pequeños.
12.- Agregamos una pizca de azúcar para quitar la acidez y mezclamos bien. Reservamos.
13.- En una sartén, con un poco de aceite de oliva, salteamos la cebolla picadita.
14.- Cuando esté tierna, añadimos el ajo picadito. Rehogamos un par de minutos, removiendo con una cuchara de madera.
15.- Y añadimos el tomate picadito que teníamos reservado.
16.- Mezclamos bien los ingredientes.
17.- Añadimos un poco de perejil fresco picado.
18.- Rehogamos unos minutos, removiendo de vez en cuando.
19.- Cuando esté listo el sofrito ( y con las coles ya en su punto), lo vertemos sobre las coles.
20.- Removemos bien para que se integren todos los alimentos. Agregamos una pizca de pimienta y probamos de sal. Dejaremos unos minutos al fuego... y listo!
21.- Para servir, separaremos la punta de jamón, la morcilla, el chorizo y la carne.
22.- Servimos calentito en un plato hondo.

Trocearemos la morcilla, el chorizo y la carne para repartirla y si queréis, la añadimos por encima a la raci

Vivir la vida respetando y ayudando a los demás y a nosotros mismos.

Vivir la vida cuidando siempre de todos sus aspectos, manteniendo un equilibrio entre ellos.

En sí, seguir el Camino Medio es vivir la vida ideal.

Sobre elcaminomedio.com

Mi meta con este sitio web es brindarte gran cantidad de información sobre cada uno de los que considero, hasta el momento, aspectos de la vida (lo que debemos atender en nuestra vida diaria para mantener el equilibrio). Para que así, sepas a donde recurrir cada vez que quieras educarte sobre el tema; tengas un problema o una duda; necesites orientación, consejos, etc.

Toma el contenido como un punto de vista, como un consejo. No lo tomes como la verdad absoluta o algo por el estilo.

Cada semana, estaré publicando artículos y videos para seguir enriqueciendo el contenido de este sitio web.

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ón. Apetecible, ¿verdad? Bueno, pues este plato os lo dejo para que me déis vuestra opinión....