El Carnaval de Almadén, uno de los más relevantes de Castilla La Mancha

Esta semana comienza la fiesta de las 'máscaras' en la región que cuenta con una decena de eventos declarados de Interés Turístico Regional. Las celebraciones transcurren entre concursos de disfraces, desfiles, festivales de murgas y chirigotas además de una abundante y rica gastronomía.
Muchas localidades de la región arrancan esta semana la celebración del Carnaval, que se desarrollará en algunos casos hasta el 14 de febrero, entre música, desfiles, máscaras, disfraces y gastronomía. Existe una gran variedad de carnavales y muchos cuentan con una declaración turística de interés, a los que se suman otras ciudades de la región que también se dejan llevar por el colorido y desenfreno de los días previos a la Cuaresma. En 2009 consiguió su declaración como fiesta de Interés Turístico Regional el Carnaval de Almadén (Ciudad Real), que en 2016 se celebrará desde el día 5 de febrero al sábado 13. La inauguración oficial será el sábado 6, a las 19.30 horas. El martes, día 9, el recinto carnavalero --la plaza de toros hexagonal-- acogerá el Concurso del Mascarón Tradicional de Almadén, con el que se quiere potenciar la mascarada popular, cuyo elemento fundamental es el anonimato.  Declarado de Interés Turístico Nacional desde el año 2011 es el Carnaval de Villarrobledo (Albacete), que comenzará el Jueves Lardero, día 4 del próximo mes, y se extenderá hasta el día 14, con los desfiles, el concurso de murgas y chirigotas, el de bodas y el entierro de la sardina entre sus actos más relevantes.  Además, la Comunidad Autónoma cuenta con otras nueve citas carnavaleras de Interés Turístico Regional, como la de La Roda, cuyo Carnaval cuenta con esta distinción también desde el 2011. Del 6 al 13 de febrero, las calles de este municipio albaceteño se llenarán de disfraces y desfiles, destacando el martes de Carnaval la celebración de San Reventón. En esta misma provincia, el Carnaval de Tarazona de la Mancha, del 6 al 14 de febrero, dedica cada uno de estos días a un aspecto concreto de la fiesta, en la que hay desfiles para mayores e infantil, día de la mujer y entierro de la sardina, siendo destacado durante la jornada del día 13 el 'Día de las Mascarutas'.  El Carnaval de Miguelturra (Ciudad Real), que tiene la distinción regional y la de 'Fiesta de Interés Costumbrista y Cultural', se celebrará este año del 6 al 14 de febrero, comenzando con el pregón, del que se encargará la actriz Laura Pamplona el día 5. En Miguelturra se suceden los concursos de disfraces, siendo típica la 'Máscara callejera', con los vecinos vestidos con ropas viejas y un trapo en la cara, mostrándose deslenguados con todo aquel con quien se encuentran.  La cantante Nuria Fergó será la encargada de abrir, el día 5 de febrero, los carnavales de Herencia (Ciudad Real), que se desarrollarán del día 30 de enero --con las campanadas uvautreras en la Plaza de España-- al 10 de febrero. El Carnaval de Herencia, que busca ser declarado de Interés Turístico Nacional, celebra este año el 250 aniversario de la cofradía de ánimas, 20 años del nacimiento de los Pelendengues y 10 años desde que se lleva celebrando el Sábado de los Ansiosos.  Declarado de Interés Turístico Regional está igualmente el Domingo de Pitaña de Ciudad Real capital, que se celebrará el 14 de febrero, fecha en la un gran desfile-concurso --de carácter nacional-- de carrozas y comparsas de Carnaval, en el que el dinero destinado a premios supera este año los 22.000 euros, recorre las calles de la ciudad.  En la provincia de Toledo, y disfrutando por segundo año de su declaración como fiesta de Interés Turístico Regional está la Fiesta de Ánimas y el Carnaval de Villafranca de los Caballeros, que se sucederá del 5 al 7 de febrero, siendo el domingo el día del Gran Desfile, que este año se ha dividido en dos fases, una primero para las comparsas y carrozas locales, y otra, a continuación, con el desfile de carrozas y comparsas visitantes.  Los carnavales que han ingresado más recientemente en este grupo regional son los de Malagón (Ciudad Real), que consiguieron en mayo de 2015 una declaración que estrenarán este año, del 4 al 14 de febrero. Entre las actividades más destacadas figura el XXXIV concurso de carrozas y charangas, el día 6, y el concurso de desfiles de disfraces con mascota, el día 14, a las 12.00 horas.  Finalmente, la lista de carnavales declarados de Interés Turístico Regional la completa Alcázar de San Juan (Ciudad Real), que celebra los mismos durante las fiestas de Navidad, en los días previos al fin de año, con concentración de máscaras, el Festival de Murgas y Chirigotas, el desfile de comparsas y el entierro de la sardina.

Migas, gachas y roscutrera

El Carnaval, como cualquier otra fiesta de la región, va acompañada de sus correspondientes manjares tradicionales, que van desde las gachas y las migas a los dulces como las fritillas con chocolate o la Roscutrera.  En Villarrobledo, el 14 de febrero, celebran un concurso de gachas manchegas en la Plaza Ramón y Cajal a partir de las 17.30 horas, con degustación popular posterior. En La Roda , el martes de Carnaval se pueden degustar durante el baile de San Reventón, las típicas fritillas con chocolate, que están disponibles en la localidad durante todos esos días. El Carnaval de Miguelturra celebra un concurso de frutas de sartén --rosquillas, barquillos, flores, borrachuelas y roscapiñas-- que pueden degustar todos los presentes, y que este año llegará a su XXXIII edición.  En Herencia, junto a los barquillos, las flores y los buñuelos es típica de estas fechas la Rosca Utrera, aunque tampoco faltan en el programa de Carnaval la chocolatada, las sardinas y el reparto de frutos secos. En Villafranca de los Caballeros, habrá degustación de Roscutrera, el sábado 6, en la Plaza de España.  El domingo 7 de febrero, en Almadén habrá migas populares en la Plaza de la Constitución mientras el jurado delibera los galardones del Gran Concurso de Agrupaciones y Carrozas; y migas también se podrán probar en el XXV Concurso Regional de Migas de Malagón, el 13 de febrero en el Recinto Ferial. Fuente: eldiario.es  
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