Isabel Allende novela su vida en "Inés del alma mía".
Nació en Plasencia. Era el año 1.507 y su vida fue larga. Falleció en 1.580 en Santiago de Chile y recibió sepultura en la basílica de La Merced. Esta extremeña, intrépida y decidida, fue la primera mujer soldado y conquistadora en lejanas tierras. Como era costumbre en la época, su madre la preparó para que tuviese un oficio, el de costurera. Nada hacía presagiar que el destino iba tejiendo para ella laureles y posición social. Solamente contaba 19 años cuando el amor llamó a su puerta en la persona de Juan de Málaga. Poco más de dos años convivieron sin tener hijos ya que Inés era estéril. El marido, como tantos valientes extremeños, se enroló en la empresa del descubrimiento de tierras para la Corona. Era el año 1.528. Inés esperó con impaciencia su vuelta y como ésta no se produjo, pidió, año 1.537, permiso al rey para encontrar al esposo, y con su licencia se embarcó hacia las Indias. A su llegada supo que Juan había muerto durante la batalla de Las Salinas. Al ser viuda de soldado español, se le concedió una pensión y una encomienda de indios en Cuzco.
Su vida y la de Pedro de Valdivia se cruzan en este punto y la atracción que sienten ambos los lleva a convertirse en amantes. Este hecho era conocido, y la iglesia no estaba de acuerdo porque Valdivia tenía mujer legítima en España: Marina. Bajo las órdenes de Francisco Pizarro, y tras once meses de dificultades sin límite, Pedro fundó Santiago de Nueva Extremadura y durante todo el tiempo que llevó la lucha contra los indios y la fundación, pidió a Pizarro que Inés permaneciese a su lado, aparentemente como sirviente y ayudante. Inés cuidaba de los heridos, consolaba a quienes iban a morir y, además, luchó con energía contra los indígenas que atacaban con denuedo. Sus compañeros la respetaban y consideraban como "una mujer de extraordinario arrojo y lealtad; discreta, sensata, y bondadosa, y disfrutaba de una gran estima". Era aceptada la relación existente entre Pedro de Valdivia y ella, que duraba más de diez años. Pero la autoridad religiosa, La Gasca, obispo que también lo fue de Palencia y que en Valladolid su blasón llena la fachada de la iglesia de La Magdalena, alzada para su futuro enterramiento, decidió cortar aquel mal ejemplo y obligó a Pedro de Valdivia a traer desde España a su legítima esposa y le ordena, además, que case a Inés.
Valdivia obedece, pide a Marina Ortiz de Gaete que se reúna con él; ella accede y viaja acompañada por sus hermanos. Casa a Inés, que tenía 42 años, con uno de sus mejores capitanes: Rodrigo de Quiroga. Muere Valdivia a manos de los indios antes de que llegue Marina desde España. La vida de nuestra protagonista, Inés, cambia radicalmente: lleva con su esposo una vida "honesta y tranquila y se convierte en persona muy religiosa pues junto a él mandó dineros para que se edificara el templo de La Merced y la ermita de Montserrat", ambos en Santiago. Murieron con poca diferencia en el tiempo. Isabel Allende novela su vida en Inés del alma mía. También su vida fue llevada al cine. Una Ópera del compositor José guerra lleva su nombre. Lo mismo que un parque y una línea de metro, en Santiago. Plasencia, su lugar de nacimiento, puso su nombre a un colegio. Inés Suárez fue una gran mujer en la Historia.