Para muchos ciclistas el momento preferido del entrenamiento es cuando hay que comer, tener un buen apetito puede ayudarnos a tener una buena recuperación efectiva pero la pregunta principal es ¿Que puede comer el ciclista en el entrenamiento?
La cruda realidad es que muchas personas luego de entrenar sienten ese vacío en su estómago el cual debe ser llenado, es buena idea saber cómo reponer esa energía perdida, sin ansiedad y sin nerviosismo. Tener un entrenamiento de alta intensidad no es excusa para comer todo el día y todos los días, debe existir una congruencia entre lo que se come y lo que se entrena.
Hoy es tendencia que los ciclistas realicen dos entrenamientos diarios, son dos sesiones de ejercicios en las cuales se quiere incrementar la fuerza del cuerpo. No debemos ser atletas de un fin de semana, es bueno esforzarse todos los días, esa es la disciplina del entrenamiento.
¿Porque entrenar dos veces al día?
La meta principal es permitir que nuestro cuerpo retenga la mayor cantidad posible de glucógeno el objetivo es que sean entre 6 a 10 horas. Alguno de los beneficios que podemos obtener cuando entrenamos por segunda vez al día:
- Incremento de la aptitud deportiva
- Respuesta a la demanda de oxigeno
- Pre-calentamiento horn up
- Resistencia y capacidad mejorada
“Los dos entrenamientos no deben ser agotadores”
¿Cómo combatir el hambre luego de entrenar?
El primer paso es llenar esa reserva que suele agotarse al final del primer entrenamiento, es popularmente llamado la ventana metabólica. Esta comida debe brindar al ciclista las proteínas y carbohidratos necesarios, la proteína le ayudara a reestructurar la recuperación de los músculos y los hidratos de carbono le suministrara la energia necesaria.
¿Qué puedo comer después del primer entrenamiento? Le recomendamos algo sencillo y simple un sándwich de queso o huevo, también puede comer yogurt con granola y fruta con cereales y leche, si este entrenamiento termina antes del mediodía usted puede comer el almuerzo, una buena cantidad de pasta y vegetales verdes le proporcionaran la proteína necesaria, de igual forma los frijoles.
¿Cómo puedo combinar los hidratos de carbono?
Los carbohidratos se recomiendan comer dos horas después del primer entrenamiento, justo después de la ventana metabólica. Luego de seis horas nuestros músculos reponen las reservas de glucógeno gracias a las enzimas de los músculos. Los hidratos de carbono complejos son una buena opción, es importante buscar información acerca del índice glucémico bajo, algunos hidratos de carbono pueden ser:
- Cereales ricos en fibras
- Pan integral
- Pasta
- Arroz integral
- Quínoa y linaza
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