El festín de John Saturnall / Lawrence Norfolk

Cada vez me pasa más a menudo, me encandilé de este libro en cuanto vi su cubierta en un boletín de novedades de Galaxia Gutenberg. Después leí la sinopsis y me llamó muchísimo la atención, así que me puse en contacto con la editorial y fueron tan amables de enviarme un ejemplar. Hoy os traigo El festín de John Saturnall, una novela sobre leyendas, amores, guerra y muchos manjares.

La historia comienza en un pequeño pueblo de Inglaterra del siglo XVII. Allí conocemos a John Sandall, un niño que vive junto a su madre en Buckland hasta que los vecinos comienzan a sospechar de ella y la acusan de brujería. John y su madre huyen al bosque, donde ella le enseñará su mayor tesoro: un libro de recetas que lleva guardando su familia durante generaciones y que explica cómo preparar El Festín, aquel menú que tomaban Adán y Eva en el Paraíso. Con el tiempo, John llegará al castillo de sir William Freemantle y comenzará a trabajar como cocinero aprendiendo desde lo más bajo, fregando platos y cortando verduras. Allí conocerá también a Lady Lucretia, la hija del noble, que ha decidido empezar una huelga de hambre.

Tengo que reconocer que, antes de descubrir este libro, no tenía ni idea de quién era Lawrence Norfolk. Al parecer es uno de los mejores novelistas ingleses de la actualidad y llevaba doce años sin publicar nada. Esta novela es en el fondo una novela histórica con ciertas pinceladas de leyendas y folclore pagano. Además de eso, es un gran libro para conocer cómo era la cocina inglesa de la época y todo lo que se ha perdido hasta el día de hoy. Pero quizá, aparte de todas las descripciones de las cocinas de las grandes casas señoriales y de los platos que preparaban para deleitar a los nobles, le faltó algo para satisfacerme. Quizá fueron los personajes, quizá el ritmo (que es un poquito lento en ocasiones), no lo sé.

Merece una mención aparte la maravillosa edición que ha realizado Galaxia Gutenberg con este libro. Desde su sobrecubierta rugosa y con relieves, hasta sus guardas ilustradas en blanco y negro, pasando por los comienzos de capítulo ilustrados cual libro de botánica. Es una delicia para los ojos. He sacado un par de fotos (arriba) para que lo podáis ver con un poco más de detalle.

En definitiva, la última novela de Norfolk es una buena novela histórica pero a la que, en mi opinión, le falta un poco de ritmo. Tiene un inicio lento y, aunque hacia la segunda mitad se recupera, eso hace que me haya sabido a poco. Más que recomendable si te gusta la historia de la cocina y la alimentación, ya que es el punto fuerte del libro. Os diría que, si os llama la atención la historia, le deis una oportunidad; si no, dejadlo pasar.

¡Muchas gracias a la editorial por enviarme un ejemplar para reseñar!

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Tí­tulo: El festín de John Saturnall

Autor: Lawrence Norfolk

Editorial: Galaxia Gutenberg

EAN: 9788415472575

Págs: 498